{"id":118868,"date":"2025-04-15T14:32:16","date_gmt":"2025-04-15T17:32:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/chuvas-no-sul-do-pais-reduzem-oferta-de-batata-e-impulsionam-precos-nos-atacados\/"},"modified":"2025-04-15T14:32:16","modified_gmt":"2025-04-15T17:32:16","slug":"chuvas-no-sul-do-pais-reduzem-oferta-de-batata-e-impulsionam-precos-nos-atacados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=118868","title":{"rendered":"Chuvas no Sul do pa\u00eds reduzem oferta de batata e impulsionam pre\u00e7os nos atacados"},"content":{"rendered":"
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Alta de pre\u00e7os \u00e9 registrada nos principais mercados atacadistas<\/strong><\/p>\n

Os pre\u00e7os da batata apresentaram forte valoriza\u00e7\u00e3o na \u00faltima semana, conforme dados divulgados pela equipe Hortifr\u00fati do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada). A variedade \u00e1gata especial registrou aumentos expressivos nos principais centros atacadistas do pa\u00eds: 24% em S\u00e3o Paulo, 27% em Belo Horizonte e 13% no Rio de Janeiro, em compara\u00e7\u00e3o com a semana anterior. As m\u00e9dias de pre\u00e7os atingiram R$ 82,00 por saca de 25 kg em S\u00e3o Paulo, R$ 72,00\/sc na capital mineira e R$ 76,00\/sc na capital fluminense.<\/p>\n

Chuvas no Sul limitam colheita e reduzem a oferta<\/strong><\/h5>\n

Segundo os pesquisadores do Hortifr\u00fati\/Cepea, o principal fator respons\u00e1vel pela eleva\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os foi a ocorr\u00eancia de chuvas intensas em regi\u00f5es produtoras do Sul do Brasil. Em munic\u00edpios como Bom Jesus (RS) e Guarapuava (PR), as precipita\u00e7\u00f5es do in\u00edcio da semana passada dificultaram o andamento das colheitas, restringindo ainda mais uma oferta que j\u00e1 se mostrava limitada.<\/p>\n

Produtividade foi impactada pelo calor extremo entre fevereiro e mar\u00e7o<\/strong><\/h5>\n

Outro elemento que tem pressionado o volume dispon\u00edvel no mercado \u00e9 a queda na produtividade das lavouras, reflexo das altas temperaturas registradas entre os meses de fevereiro e mar\u00e7o. De acordo com os pesquisadores, esse cen\u00e1rio clim\u00e1tico adverso reduziu o rendimento em diversas regi\u00f5es produtoras, o que afeta diretamente o volume comercializado nesta fase da safra.<\/p>\n

Demanda aquecida tamb\u00e9m contribui para aumento dos pre\u00e7os<\/strong><\/h5>\n

Al\u00e9m da menor oferta, o comportamento da demanda tamb\u00e9m tem influenciado na valoriza\u00e7\u00e3o da batata. O in\u00edcio do m\u00eas, tradicionalmente associado ao aumento do consumo, e a proximidade da Semana Santa, per\u00edodo de maior procura por hortali\u00e7as, contribu\u00edram para intensificar a procura pelos tub\u00e9rculos, segundo apontam os levantamentos do Hortifr\u00fati\/Cepea.<\/p>\n

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Fonte:<\/strong> Portal do Agroneg\u00f3cio <\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Fonte: Portal do Agroneg\u00f3cio<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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