{"id":126007,"date":"2025-05-28T20:31:42","date_gmt":"2025-05-28T23:31:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/lilian-rahal-destaca-importancia-de-acoes-integradas-na-construcao-de-sistemas-alimentares-saudaveis-e-sustentaveis\/"},"modified":"2025-05-28T20:31:42","modified_gmt":"2025-05-28T23:31:42","slug":"lilian-rahal-destaca-importancia-de-acoes-integradas-na-construcao-de-sistemas-alimentares-saudaveis-e-sustentaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=126007","title":{"rendered":"Lilian Rahal destaca import\u00e2ncia de a\u00e7\u00f5es integradas na constru\u00e7\u00e3o de sistemas alimentares saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis"},"content":{"rendered":"
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\u201cO Brasil tem enfrentado os desafios da constru\u00e7\u00e3o de sistemas alimentares saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis a partir de pol\u00edticas p\u00fablicas e a\u00e7\u00f5es integradas que envolvem, em boa medida, a sociedade civil, mas sobretudo o compromisso dos governos nos seus diferentes n\u00edveis: federal, estadual e municipal\u201d. Com essa afirmativa, a secret\u00e1ria nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento e Assist\u00eancia Social, Fam\u00edlia e Combate \u00e0 Fome (MDS), Lilian Rahal, falou da experi\u00eancia brasileira sobre o tema aos participantes da 5\u00aa Confer\u00eancia Global do Programa de Sistemas Alimentares Sustent\u00e1veis \u201cOne Planet\u201d, realizada em Bras\u00edlia esta semana.<\/p>\n

Inspirada pelo moderador do painel que marcou a programa\u00e7\u00e3o desta quarta-feira (28.05), o pesquisador do Centro de Coopera\u00e7\u00e3o Internacional em Pesquisa Agron\u00f4mica para o Desenvolvimento (Cirad), Patrick Caron, a secret\u00e1ria utilizou como met\u00e1fora o ato de ‘costurar’, utilizada pelo pesquisador como um exemplo positivo de a\u00e7\u00e3o coordenada, intersetorial e articulada. Diferentemente de ‘pacotes prontos’, Rahal destacou o trabalho que vem sendo desenvolvido atualmente pelo governo brasileiro, de envolver os diversos atores na constru\u00e7\u00e3o de um card\u00e1pio variado de iniciativas envolvendo diferentes atores, nos diversos n\u00edveis.<\/p>\n

Sobre o tema \u201cConverg\u00eancia e coer\u00eancia: alinhando pol\u00edticas e a\u00e7\u00f5es sobre clima, biodiversidade, desigualdades e nutri\u00e7\u00e3o por meio do nexo dos sistemas alimentares\u201d, a secret\u00e1ria destacou a\u00e7\u00f5es do Governo Federal, entre elas, o Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA), primeiro programa de compras p\u00fablicas do Brasil e que inspirou uma gera\u00e7\u00e3o de outros programas da mesma natureza, como os de compras institucionais da agricultura familiar, de alimenta\u00e7\u00e3o escolar, etc. \u201cCom o PAA, chegamos \u00e0 quase totalidade dos munic\u00edpios do Brasil com compras locais e est\u00edmulo a circuitos curtos de produ\u00e7\u00e3o, acesso e de consumo de alimentos\u201d, destacou Rahal.<\/p>\n

Ainda sobre o tema, a secret\u00e1ria destacou o papel da nova cesta b\u00e1sica de alimentos, que exclui alimentos ultraprocessados e abre a oportunidade de olhar para a diversidade de pol\u00edticas p\u00fablicas e a\u00e7\u00f5es governamentais que precisam ser feitas no territ\u00f3rio, orientando e dando diretrizes para que os sistemas alimentares possam, de fato, acontecer localmente.<\/p>\n

Entre essas a\u00e7\u00f5es, Rahal destacou a Estrat\u00e9gia Alimenta Cidades, que dialoga com os desafios das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e com a necessidade de o governo construir conex\u00f5es para enfrent\u00e1-los. \u201cQuando voltamos ao governo, em 2023, nos deparamos com\u00a0 um grande n\u00famero de pessoas em situa\u00e7\u00e3o de inseguran\u00e7a alimentar severa vivendo nas cidades, especialmente nas periferias\u201d, destacou a secret\u00e1ria.<\/p>\n

Com a recupera\u00e7\u00e3o do Sistema Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar, a recria\u00e7\u00e3o do Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e a participa\u00e7\u00e3o social, foi poss\u00edvel, segundo Rahal, unir for\u00e7as para alavancar um novo processo de coordena\u00e7\u00e3o. A Estrat\u00e9gia Alimenta Cidades, que come\u00e7ou dialogando com 60 munic\u00edpios e, em breve, chegar\u00e1 aos 91 grandes munic\u00edpios do Brasil, onde vivem cerca de 40% da popula\u00e7\u00e3o urbana do pa\u00eds, \u00e9 um exemplo.<\/p>\n

\u201cEstamos trabalhando nesses territ\u00f3rios com o mapeamento das \u00e1reas onde h\u00e1 pouco acesso a alimentos saud\u00e1veis ou grande oferta de ultraprocessados – os chamados desertos e p\u00e2ntanos alimentares -, para que a partir de uma interven\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica e do reconhecimento da agenda alimentar j\u00e1 existente nesses munic\u00edpios, possamos incorporar e implementar a\u00e7\u00f5es j\u00e1 dispon\u00edveis dos governos Federal e estaduais\u201d, apontou Rahal, destacando que, com isso, o Governo Federal tem se desafiado a trabalhar os sistemas alimentares urbanos em todos os maiores munic\u00edpios do Brasil, chegando nos territ\u00f3rios onde est\u00e1 concentrada a situa\u00e7\u00e3o de inseguran\u00e7a alimentar mais severa.<\/p>\n

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Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/ MDS<\/dd>\n<\/dl>\n

Para isso, al\u00e9m de a\u00e7\u00f5es de compras p\u00fablicas, como o PAA, devem ser implementadas e fortalecidas outras a\u00e7\u00f5es, como o Programa Cozinha Solid\u00e1ria, os bancos de alimentos, o Programa Nacional de Agricultura Urbana, entre outras que t\u00eam um papel importante de transforma\u00e7\u00e3o dos sistemas alimentares nos n\u00edveis locais.<\/p>\n

Participaram do painel: Karima Ahmed Al-Hada\u2019a, especialista em Planejamento e Liga\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio do Planejamento e Coopera\u00e7\u00e3o Internacional do I\u00eamen; Cherrie Atilano, fundadora e CEO da Agrea (Agricultural Systems Internacional<\/em>); Betina Bergmann Madsen, diretora de Compras de Copenhague, capital da Dinamarca; Patrick Caron, pesquisador do Cirad; Agnes Kirabo, diretora-executiva da Food Rights Alliance<\/em> e presidente da Scaling Up Nutrition Civil Society Network<\/em>, em Uganda; Alwin Kop\u0161e, coordenador nacional e chefe de assuntos Internacionais do Escrit\u00f3rio Federal de Agricultura da Su\u00ed\u00e7a; David Nabarro, vencedor do Pr\u00eamio Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o de 2018 e diretor estrat\u00e9gico da Funda\u00e7\u00e3o 4SD.<\/p>\n

Demais painelistas:<\/p>\n

<\/b>David Navarro – Funda\u00e7\u00e3o 4SD:\u00a0<\/b>apontou a grande dificuldade de alinhar agendas, especialmente no que se refere ao desafio de coloc\u00e1-las em pr\u00e1tica em n\u00edvel nacional. Mas destacou que as experi\u00eancias vistas nas visitas em campo, realizadas na manh\u00e3 desta quarta-feira, dentro da programa\u00e7\u00e3o da Confer\u00eancia, demonstram que \u00e9 poss\u00edvel alinhar parcerias para alcan\u00e7ar impactos importantes para toda a sociedade.<\/p>\n

Patrick Caron, pesquisador Cirad:\u00a0<\/b>afirmou que a conex\u00e3o global em n\u00edvel alimentar tem que ser sempre considerada e que a realidade local tem que se conectar, em algum momento, \u00e0s realidades globais. \u201cPrecisamos come\u00e7ar por onde \u00e9 poss\u00edvel e, a partir da\u00ed, construir conex\u00f5es e inspirar outras parcerias\u201d.<\/p>\n

Cherrie Atilano – Filipinas:\u00a0<\/b>falou da sua experi\u00eancia frente \u00e0 Agrea, que \u00e9 uma empresa agrossocial com foco no combate \u00e0 pobreza, no enfrentamento das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e na promo\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar no pa\u00eds asi\u00e1tico. Seu trabalho visa o empoderamento de agricultores e agricultoras filipinos, especialmente mulheres, para que atuem como agentes de transforma\u00e7\u00e3o em suas comunidades.<\/p>\n

Karima Ahmed Al-Hada\u2019a – I\u00eamen:<\/b>\u00a0falou da import\u00e2ncia de trabalhar temas como a nutri\u00e7\u00e3o, de forma transversal em todo o governo, destacando um guia de boas pr\u00e1ticas que tem auxiliado o trabalho de traduzir oportunidades em a\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Betina Bergmann Madsen – Dinamarca:\u00a0<\/b>contou sobre a experi\u00eancia de seu pa\u00eds na implementa\u00e7\u00e3o de uma rede de compras p\u00fablicas, onde foram incorporados os princ\u00edpios dos Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS). Atualmente a Dinamarca comp\u00f5e a Comiss\u00e3o Europeia de Compras P\u00fablicas, composta por 17 pa\u00edses.<\/p>\n

Agnes<\/b> Kirabo – Uganda:<\/b>\u00a0apontou que, h\u00e1 20 anos, quando come\u00e7ou a falar sobre compras p\u00fablicas no pa\u00eds, foi motivo de risada. Contou que n\u00e3o havia compreens\u00e3o sobre a import\u00e2ncia de discutir o acesso a alimentos para al\u00e9m do processo de produ\u00e7\u00e3o, Hoje, academia, governo e sociedade est\u00e3o convergindo em torno do tema. A sua experi\u00eancia inspirou a implanta\u00e7\u00e3o de um programa de seguran\u00e7a alimentar 3.0 no pa\u00eds.<\/p>\n

Alwin Kop\u0161e – Su\u00ed\u00e7a:<\/b>\u00a0apontou para a import\u00e2ncia de que o debate sobre alimento precisa ser local e destacou o avan\u00e7o dessa agenda no seu pa\u00eds, com a cria\u00e7\u00e3o de um plano nacional que traduz os ODSs na sua implementa\u00e7\u00e3o, levando em considera\u00e7\u00e3o quest\u00f5es como uma melhor nutri\u00e7\u00e3o, mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, o combate ao desperd\u00edcio de alimentos e o maior envolvimento dos agricultores.<\/p>\n

Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o – MDS<\/strong><\/p>\n

Fonte: Minist\u00e9rio do Desenvolvimento e Assist\u00eancia Social, Fam\u00edlia e Combate \u00e0 Fome<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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