{"id":127714,"date":"2025-06-08T10:01:08","date_gmt":"2025-06-08T13:01:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/mapa-lanca-publicacao-tecnica-sobre-riscos-em-alimentos-vegetais-no-dia-mundial-da-seguranca-dos-alimentos\/"},"modified":"2025-06-08T10:01:08","modified_gmt":"2025-06-08T13:01:08","slug":"mapa-lanca-publicacao-tecnica-sobre-riscos-em-alimentos-vegetais-no-dia-mundial-da-seguranca-dos-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=127714","title":{"rendered":"Mapa lan\u00e7a publica\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica sobre riscos em alimentos vegetais no Dia Mundial da Seguran\u00e7a dos Alimentos"},"content":{"rendered":"
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Em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia Mundial da Seguran\u00e7a dos Alimentos, celebrado em 7 de junho, o Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa), por meio da Secretaria de Defesa Agropecu\u00e1ria (SDA), anuncia o lan\u00e7amento da publica\u00e7\u00e3o \u201cIdentifica\u00e7\u00e3o de perigos biol\u00f3gicos, qu\u00edmicos e f\u00edsicos em alimentos de origem vegetal<\/a>\u201d.<\/p>\n

O livro foi elaborado em parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), por meio de consultoria t\u00e9cnica contratada no \u00e2mbito do Projeto de Coopera\u00e7\u00e3o T\u00e9cnica BRA\/IICA\/16\/001. A iniciativa integra as a\u00e7\u00f5es de moderniza\u00e7\u00e3o da gest\u00e3o estrat\u00e9gica do Mapa, com foco em seguran\u00e7a alimentar, sustentabilidade e competitividade do agroneg\u00f3cio.<\/p>\n

A publica\u00e7\u00e3o tem como objetivo principal subsidiar a\u00e7\u00f5es de fiscaliza\u00e7\u00e3o, apoiar o setor produtivo na mitiga\u00e7\u00e3o de riscos, aprimorar auditorias e contribuir com a harmoniza\u00e7\u00e3o da inspe\u00e7\u00e3o vegetal, especialmente no contexto da Instru\u00e7\u00e3o Normativa n\u00ba 23\/2020 e das exig\u00eancias de mercados internacionais.
Voltado a auditores fiscais federais agropecu\u00e1rios, setor produtivo, consultores, profissionais da \u00e1rea de seguran\u00e7a de alimentos e institui\u00e7\u00f5es acad\u00eamicas, o material oferece um panorama t\u00e9cnico sobre rotas de contamina\u00e7\u00e3o e medidas de controle aplic\u00e1veis aos alimentos vegetais, com base em evid\u00eancias cient\u00edficas.<\/p>\n

O lan\u00e7amento oficial ocorrer\u00e1 no pr\u00f3ximo dia 13 de junho (sexta-feira), \u00e0s 9h, no Audit\u00f3rio Olacyr de Moraes, no t\u00e9rreo do Bloco D da Esplanada dos Minist\u00e9rios, em Bras\u00edlia (DF). O evento reunir\u00e1 representantes do Mapa, associa\u00e7\u00f5es do setor produtivo e chefias das divis\u00f5es de inspe\u00e7\u00e3o vegetal das Superintend\u00eancias Federais de Agricultura.<\/p>\n

\u201cEsta publica\u00e7\u00e3o representa um avan\u00e7o significativo para a inspe\u00e7\u00e3o vegetal no Brasil. Com base em evid\u00eancias cient\u00edficas e dados robustos, ela nos oferece uma ferramenta concreta para orientar auditorias, fortalecer o controle de perigos e apoiar o setor produtivo na oferta de alimentos mais seguros\u201d, destaca o diretor do Departamento de Inspe\u00e7\u00e3o de Produtos de Origem Vegetal (DIPOV), Hugo Caruso.<\/p>\n

O evento busca tamb\u00e9m dar visibilidade institucional ao trabalho t\u00e9cnico desenvolvido e fortalecer a articula\u00e7\u00e3o com os diversos atores da cadeia produtiva, promovendo o uso da publica\u00e7\u00e3o como instrumento estrat\u00e9gico de fiscaliza\u00e7\u00e3o e gest\u00e3o de riscos.<\/p>\n

Informa\u00e7\u00f5es \u00e0 imprensa<\/strong>
imprensa@agro.gov.br<\/p>\n

Fonte: Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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