{"id":146636,"date":"2025-10-21T16:25:49","date_gmt":"2025-10-21T19:25:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=146636"},"modified":"2025-10-21T16:25:49","modified_gmt":"2025-10-21T19:25:49","slug":"psicultura-capsulas-de-alho-se-mostram-eficazes-contra-parasitas-do-pirarucu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=146636","title":{"rendered":"Psicultura – C\u00e1psulas de alho se mostram eficazes contra parasitas do pirarucu"},"content":{"rendered":"
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A alternativa pode reduzir perdas na produ\u00e7\u00e3o, melhorar o bem-estar animal e diminuir a depend\u00eancia de produtos qu\u00edmicos no setor<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n

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Foto: Jefferson Christofoletti<\/p>\n

C\u00e1psulas de alho vendidas em farm\u00e1cias s\u00e3o eficazes no combate a parasitas que atacam alevinos de pirarucu, aponta pesquisa da Embrapa. A solu\u00e7\u00e3o natural reduz a depend\u00eancia de produtos qu\u00edmicos e melhora o bem-estar animal na piscicultura.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Uma solu\u00e7\u00e3o natural e acess\u00edvel pode estar prestes a ganhar espa\u00e7o no manejo da piscicultura brasileira. Pesquisadores da\u00a0Embrapa Pesca e Aquicultura<\/a>\u00a0(TO), descobriram que c\u00e1psulas de alho\u00a0(Allium sativum<\/em>) vendidas em farm\u00e1cias demonstraram efic\u00e1cia no combate a parasitas que atacam alevinos de pirarucu (Arapaima gigas<\/em>), peixe s\u00edmbolo da Amaz\u00f4nia e de alto valor comercial. A alternativa pode reduzir perdas na produ\u00e7\u00e3o, melhorar o bem-estar animal e diminuir a depend\u00eancia de produtos qu\u00edmicos no setor.<\/p>\n

O estudo,\u00a0publicado na revista cient\u00edfica Veterinary Parasitology<\/a>, mostrou que as c\u00e1psulas de alho\u00a0foram capazes de reduzir significativamente a presen\u00e7a de dois inimigos comuns dos alevinos: os protozo\u00e1rios tricodin\u00eddeos e o verme das br\u00e2nquias\u00a0Dawestrema cycloancistrium<\/em>. Esses parasitas podem causar mortalidade em larga escala nos criadouros de pirarucu, uma das esp\u00e9cies mais cultivadas no Pa\u00eds.\u00a0O tratamento pode ser utilizado de forma complementar ao uso do sal de cozinha, comumente utilizado nas cria\u00e7\u00f5es de alevinos.<\/p>\n\n\n\n\n
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A pesquisa foi coordenada pela pesquisadora\u00a0Patricia Oliveira Maciel Honda<\/a>\u00a0(foto \u00e0 direita), da Embrapa, em parceria com a Universidade Federal do Tocantins (UFT<\/a>) e a Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul (UEMS<\/a>). O projeto recebeu financiamento do Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae.<\/a><\/p>\n

Os tricodin\u00eddeos s\u00e3o protozo\u00e1rios de c\u00e9lula \u00fanica, unicelular. J\u00e1 os monogeneas s\u00e3o um helminto, conhecido como verme das br\u00e2nquias. Ambos s\u00e3o comuns de serem encontrados nas br\u00e2nquias e no corpo de alevinos de pirarucu e podem levar cardumes inteiros \u00e0 morte.<\/p>\n

A pesquisa utilizou diversas concentra\u00e7\u00f5es do alho para ao tratamento: 2,5 mg; 5 mg; 7,5mg e 10 mg por litro, expondo os peixes a 4 dias em banhos est\u00e1ticos. No combate \u00e0s monogeneas, houve uma redu\u00e7\u00e3o de 33,5% a 42,9%, mesmo com a utiliza\u00e7\u00e3o de doses mais baixas \u2013 que, por sua vez, tamb\u00e9m n\u00e3o promoveram nenhum tipo de toxidade nos peixes.<\/p>\n

\u201cA intensidade de\u00a0D. cycloancistrium<\/em>\u00a0nas br\u00e2nquias foi significativamente reduzida nos peixes tratados em compara\u00e7\u00e3o ao controle (animais que n\u00e3o receberam tratamento), mas n\u00e3o foram observadas diferen\u00e7as entre as concentra\u00e7\u00f5es testadas, indicando que as menores doses s\u00e3o eficazes\u201d, destaca a pesquisadora.<\/p>\n

No caso dos tricodin\u00eddeos, o experimento conseguiu uma efic\u00e1cia de 77% para a dosagem de 5mg\/L em 4 dias de tratamento, com redu\u00e7\u00e3o dos protozo\u00e1rios nas br\u00e2nquias.<\/p>\n

A metodologia da pesquisa<\/strong><\/p>\n

As c\u00e1psulas de alho de farm\u00e1cia t\u00eam duas apresenta\u00e7\u00f5es. C\u00e1psulas de mil miligramas (mg) e c\u00e1psulas de 500 mg de alho. A partir dessas apresenta\u00e7\u00f5es, os pesquisadores testaram diferentes doses. \u201cColocamos, por exemplo, duas c\u00e1psulas de 1000 mg e uma c\u00e1psula de 500 mg em um litro de \u00e1gua, e fomos medindo para termos as concentra\u00e7\u00f5es de teste. Dessa forma, chegamos \u00e0 dose de 2,5 mg por litro\u201d, detalha Maciel.<\/p>\n

Os peixes naturalmente infectados foram deixados em aqu\u00e1rios com \u00e1gua e alho por 96 horas. Ap\u00f3s esse per\u00edodo, foi coletado o sangue dos alevinos e foi raspado o muco dos animais para a verifica\u00e7\u00e3o dos protozo\u00e1rios mortos. Os pesquisadores tamb\u00e9m verificaram as monogeneas presentes nas br\u00e2nquias.<\/p>\n

\u201cPara a quantifica\u00e7\u00e3o dos protozo\u00e1rios tricodin\u00eddeos no muco que estavam mortos ap\u00f3s a exposi\u00e7\u00e3o ao alho, utilizamos um corante que penetra nas c\u00e9lulas mortas. Ent\u00e3o, levamos a amostra de muco ao microsc\u00f3pio e contamos as de colora\u00e7\u00e3o azul, indicadora da morte do organismo\u201d, explica a cientista da Embrapa.<\/p>\n

No caso, dos tricodin\u00eddeos, foi constatado que nas tr\u00eas maiores dosagens (5 mg\/litro, 7,5 mg\/litro e 10 mg\/litro) houve uma quantidade maior de tricodinas mortos em compara\u00e7\u00e3o ao grupo controle. Para monogeneas, foi revelado que todas as concentra\u00e7\u00f5es utilizadas, desde a menor, com 2,5 mg\/litro, at\u00e9 10mg\/litro provocaram uma redu\u00e7\u00e3o significativa na carga de parasitos em rela\u00e7\u00e3o ao grupo de controle.<\/p>\n

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Patr\u00edcia Maciel manejando pirarucu (Foto: Siglia Souza )<\/p>\n

Alternativa fitoter\u00e1pica sem efeitos adversos registrados<\/strong><\/p>\n

\u201cN\u00e3o foram observadas mortalidade ou altera\u00e7\u00f5es comportamentais dos alevinos de pirarucu durante o experimento. Os resultados sugerem que o alho pode ser uma alternativa fitoter\u00e1pica promissora para o manejo de ectoparasitas na piscicultura, particularmente na concentra\u00e7\u00e3o de 5,0 mg\/L por quatro dias de exposi\u00e7\u00e3o\u201d, sublinha a pesquisadora ao contar que, embora o alho tenha efeito imunoestimulante, n\u00e3o foi identificado esse benef\u00edcio nos peixes analisados.<\/p>\n

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Foto: Embrapa<\/strong><\/em><\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Momento ideal do tratamento<\/strong><\/p>\n

A pesquisadora lembra que a reprodu\u00e7\u00e3o do pirarucu n\u00e3o \u00e9 induzida; ou seja, os alevinos s\u00e3o coletados em viveiros ap\u00f3s a reprodu\u00e7\u00e3o natural do casal, o que acaba favorecendo com que os alevinos carreguem parasitos \u2013 e s\u00e3o geralmente os ectoparasitos monogeneas e os tricodin\u00eddeos e os parasitos internos nemat\u00f3ides os principais que s\u00e3o encontrados.<\/p>\n

O momento ideal para a aplica\u00e7\u00e3o do tratamento com o alho \u00e9 durante o treinamento alimentar dos pirarucus, quando os produtores colocam os alevinos em caixas d’\u00e1gua (foto \u00e0 esquerda) ou estruturas similares para ensin\u00e1-los a comer ra\u00e7\u00e3o. Nesse momento, \u00e9 importante observar se os peixes apresentam alguma sintomatologia, algum sinal cl\u00ednico da doen\u00e7a, tais como inapet\u00eancia, flashing (ficar se raspando nas laterais do tanque, como estivesse se co\u00e7ando), apatia,<\/p>\n\n\n\n\n
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Pirarucu em caixa (Foto: Embrapa )<\/strong><\/em><\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

ficar isolado do grupo. As br\u00e2nquias podem ficar p\u00e1lidas porque o peixe est\u00e1 an\u00eamico. Isso porque as monogeneas se alimentam de sangue e c\u00e9lulas epiteliais do seu hospedeiro. Os animais tamb\u00e9m podem apresentar melanose, um escurecimento da pele.<\/p>\n

\u201cQuando s\u00e3o identificados peixes nesse estado, o ideal \u00e9 descart\u00e1-los e tratar o lote restante, de modo profil\u00e1tico, porque quando o animal apresenta esses sinais cl\u00ednicos, dificilmente tem cura\u201d, alerta a pesquisadora.<\/p>\n

\u00c9 poss\u00edvel confirmar a presen\u00e7a dos parasitos em exames de microsc\u00f3pio \u00f3tico, e o ideal \u00e9 realizar o diagn\u00f3stico precoce. Uma vez identificados os parasitos, j\u00e1 deve-se iniciar o tratamento com alho durante o treinamento alimentar.<\/p>\n

Segundo a m\u00e9dica veterin\u00e1ria, outro momento adequado para realizar o tratamento com alho \u00e9 quando os alevinos s\u00e3o recolhidos dos viveiros e v\u00e3o ser transportados. Geralmente os peixes veem do viveiro com alguma carga parasit\u00e1ria. \u201cEsse tipo de manejo geralmente estressa o peixe, diminuindo seu sistema imunol\u00f3gico. Nesse per\u00edodo de aclimata\u00e7\u00e3o e prepara\u00e7\u00e3o para o transporte tamb\u00e9m seria indicado fazer o uso do alho de forma profil\u00e1tica\u201d, diz ela.<\/p>\n

\u201cO \u00f3leo de alho demonstrou ser eficaz no controle desses parasitos, com destaque para a concentra\u00e7\u00e3o de 5,0 mg\/L, que tamb\u00e9m n\u00e3o induziu toxicidade significativa\u201d, afirma. No entanto, mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias para melhor compreens\u00e3o de seu uso a campo. Maciel defende mais pesquisas nessa \u00e1rea e maior disponibilidade de produtos aprovados para a aquicultura, com a respectiva avalia\u00e7\u00e3o de custos.<\/p>\n

A Embrapa est\u00e1 aberta a parcerias com ind\u00fastrias para desenvolver esse e outros fitoter\u00e1picos para a aquicultura. Empresas interessadas podem entrar em contato pelo e-mail:\u00a0cnpasa.spat@embrapa.br<\/a>.<\/p>\n

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Pirarucu no tanque (Foto: Eliane Tie Oba Yoshioka )<\/strong><\/em><\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Estudos j\u00e1 comprovaram a efic\u00e1cia do sal de cozinha<\/strong><\/p>\n

Segundo Patr\u00edcia Maciel, embora n\u00e3o tenha havido uma pesquisa espec\u00edfica avaliando a efic\u00e1cia do uso do sal e do alho usados conjuntamente no tratamento de parasitos na aquicultura, ela coordenou um estudo anterior publicado no\u00a0Journal of Fish Diseases<\/a>\u00a0que comprovou a efic\u00e1cia do cloreto de s\u00f3dio no combate do parasita monogenea\u00a0Dawestrema cycloancistrium\u00a0no pirarucu.<\/p>\n

A pesquisa foi realizada em parceria com a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC<\/a>) e contou com o financiamento do Sebrae.<\/p>\n

Na ocasi\u00e3o, foi testado o sal e o triclorfon, um produto qu\u00edmico muito utilizado em pisciculturas. Os testes avaliaram banhos curtos e longos.<\/p>\n

Os banhos longos foram de 24 horas de exposi\u00e7\u00e3o, 10g de sal por litro. Foram dois banhos com intervalo de 24 horas, com dura\u00e7\u00e3o total do tratamento de tr\u00eas dias.<\/p>\n

J\u00e1 nos banhos curtos, os peixes ficaram numa solu\u00e7\u00e3o de 12 g de sal por litro durante 4 horas de banho, uma vez por dia durante 4 dias.<\/p>\n

O triclorfon foi testado com a mesma posologia, ou seja, mesma forma de administra\u00e7\u00e3o, mudando apenas a dose que foi de 5 mg do quimioter\u00e1pico por litro.<\/p>\n

\u201cA nossa pesquisa constatou que a efic\u00e1cia do sal foi de 91% nos banhos curtos. Nos banhos longos foi de 99%, por\u00e9m houve maior mortandade de peixes. J\u00e1 para o triclorfon a efic\u00e1cia foi de 84% para os banhos curtos e de 97% para os banhos longos, tamb\u00e9m com maior mortalidade\u201d, explica ela. \u201cN\u00f3s conclu\u00edmos que o banho longo n\u00e3o \u00e9 indicado para o peixe que est\u00e1 muito parasitado, pois o animal est\u00e1 debilitado e n\u00e3o resiste ao tratamento\u201d, conclui a pesquisadora.<\/p>\n

Outros estudos<\/strong><\/p>\n

O uso de fitoter\u00e1picos na aquicultura tem sido amplamente estudado como alternativa para o controle de ectoparasitas em peixes.<\/p>\n

Pesquisa recente da\u00a0Embrapa Amap\u00e1<\/a>\u00a0revelou que \u00f3leos essenciais extra\u00eddos de plantas amaz\u00f4nicas se mostraram eficazes no controle de parasitas que atacam as br\u00e2nquias (monogeneas) do tambaqui (Colossoma macropomum<\/em>), esp\u00e9cie nativa mais cultivada no Pa\u00eds. A pesquisa aponta para uma alternativa natural ao uso de quimioter\u00e1picos, abrindo novas perspectivas para pr\u00e1ticas mais sustent\u00e1veis na piscicultura brasileira (veja aqui<\/a>).<\/p>\n

O trabalho analisou \u00f3leos essenciais de tr\u00eas esp\u00e9cies do g\u00eanero\u00a0Piper:\u00a0P. callosum<\/em>,\u00a0P. hispidum<\/em>\u00a0e\u00a0P. marginatum<\/em>. Os dois primeiros apresentaram resultados positivos na redu\u00e7\u00e3o da infesta\u00e7\u00e3o por vermesmonogeneas, respons\u00e1veis por comprometer a sa\u00fade dos peixes. J\u00e1 o terceiro n\u00e3o demonstrou a mesma efetividade no tratamento.<\/p>\n

A investiga\u00e7\u00e3o foi conduzida sob a coordena\u00e7\u00e3o do pesquisador Marcos Tavares Dias, da Embrapa Amap\u00e1, em colabora\u00e7\u00e3o com a Universidade Federal do Amap\u00e1 (Unifap<\/a>) e a\u00a0Embrapa Amaz\u00f4nia Ocidental<\/a>\u00a0(AM). O estudo contou com financiamento do\u00a0CNPq<\/a>, por meio do Edital Universal.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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C\u00e1psulas de alho vendidas em farm\u00e1cias s\u00e3o eficazes no combate a parasitas que atacam alevinos de pirarucu, aponta pesquisa da Embrapa. 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