{"id":45171,"date":"2023-08-01T07:32:30","date_gmt":"2023-08-01T10:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=45171"},"modified":"2023-08-01T07:35:07","modified_gmt":"2023-08-01T10:35:07","slug":"entre-os-100-melhores-pratos-tipicos-do-mundo-picanha-brasileira-esta-em-2o-lugar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=45171","title":{"rendered":"Entre os 100 melhores pratos t\u00edpicos do mundo, picanha brasileira est\u00e1 em 2\u00ba lugar"},"content":{"rendered":"\n

Outros pratos nacionais apareceram na coloca\u00e7\u00e3o, como o feij\u00e3o-tropeiro – na 50\u00aa posi\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

Comidas t\u00edpicas brasileiras v\u00eam ganhando destaque mundial no TasteAtlas Awards. Dentre os sabores avaliados em 2022, o corte brasileiro da picanha se destacou, ficando em 2\u00ba lugar, dentre os 100 pratos listados. Outros pratos nacionais apareceram na coloca\u00e7\u00e3o, como o feij\u00e3o-tropeiro – na 50\u00aa posi\u00e7\u00e3o. O Brasil conquistou 12\u00ba lugar entre as melhores cozinhas do mundo.<\/p>\n\n\n\n

Em Sorocaba, regi\u00e3o metropolitana do interior paulista, a procura entre os clientes por bares e restaurantes que servem comidas regionais est\u00e1 cada vez mais frequente e, dentre os pratos brasileiros considerados como os 100 melhores do mundo, o Tatu Bola Bar – pertencente ao Grupo Alife Nino, que possui unidades em v\u00e1rias regi\u00f5es do Brasil – oferece como op\u00e7\u00f5es alguns dos pratos vencedores.<\/p>\n\n\n\n

O ambiente proporciona uma imers\u00e3o na cultura brasileira, desde a decora\u00e7\u00e3o at\u00e9 os pratos escolhidos para fazer parte do card\u00e1pio, oferece uma mistura gastron\u00f4mica com foco nas culin\u00e1rias t\u00edpicas do norte e nordeste do pa\u00eds. \u201cAs comidas que eram sofisticadas, n\u00f3s demos um jeito de abrasileir\u00e1-las, para ficar com a cara do ambiente e atender melhor o p\u00fablico\u201d, afirma o gerente do Tatu Bola Sorocaba, Rafael Ribeiro.<\/p>\n\n\n\n

Respons\u00e1vel pelo preparo dos pratos na unidade sorocabana do Tatu Bola e com 16 anos de experi\u00eancia, o chef Emerson Fernandes destaca a qualidade dos ingredientes, que chegam semanalmente \u00e0 unidade em Sorocaba, pois, segundo ele, nada \u00e9 congelado. \u201cTrabalhamos somente com ingredientes frescos, pois resulta na qualidade da textura e sabor\u201d, garante o chef.<\/p>\n\n\n\n

Como sugest\u00e3o, Emerson destaca o tradicional feij\u00e3o tropeiro, um prato bem completo, servindo de duas a tr\u00eas pessoas, para acompanhamento ou aperitivo.  \u201cEste prato combina bem com a picanha bovina, carro chefe da nossa casa, feita na parrilla a carv\u00e3o\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCaipirinha, o suco do brasileiro\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Entre as bebidas alco\u00f3licas oferecidas pelo Tatu Bola Sorocaba, o destaque fica para a caipirinha. S\u00e3o mais de 15 op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis, entre elas est\u00e1 a \u201cNordestina\u201d, tendo o Jambu e o lim\u00e3o rosa como protagonistas.<\/p>\n\n\n\n

T\u00edpica do Brasil, a caipirinha foi considerada patrim\u00f4nio cultural h\u00e1 20 anos, com a assinatura do decreto de lei n\u00ba 4.851, em 2003, pelo Governo Federal. Criada h\u00e1 mais de 100 anos, o drinque levemente amargo ocupa 24\u00aa posi\u00e7\u00e3o dos 100 melhores coquet\u00e9is do mundo, de acordo com levantamento feito em 2022, pela revista Drinks Internacional.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA caipirinha \u00e9 a nossa sugest\u00e3o para todas as horas, acompanhando bem desde qualquer um dos mais variados pratos que servimos, at\u00e9 mesmo, harmonizando com o chope. Ela consegue absorver o peso da fritura e roubar a cena do defumado, ela tem esse diferencial\u201d, finaliza o gerente, Rafael Ribeiro.<\/p>\n\n\n\n

Tatu Bola Bar Sorocaba funciona de ter\u00e7a-feira a domingo, das 17h30 \u00e0 00h, durante a semana, 12h \u00e0 01h, aos s\u00e1bados e das 13h \u00e0 00h, aos domingos. Est\u00e1 localizado na Av. Domingos J\u00falio, 827 – Parque Campolim, Sorocaba – SP.<\/p>\n\n\n\n

Fontes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Forbes – https:\/\/forbes.com.br\/forbeslife\/2023\/01\/culinaria-brasileira-e-eleita-a-12a-melhor-do-mundo-veja-ranking\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Lei n\u00ba 4.851\/2003 – http:\/\/www.planalto.gov.br\/ccivil_03\/decreto\/2003\/d4851.htm<\/a><\/p>\n\n\n\n

Revista Drinks Internacional –https:\/\/drinksint.com\/news\/fullstory.php\/aid\/9865\/The_World_s_Best-Selling_Classic_Cocktails_2022.html?current_page=4<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comidas t\u00edpicas brasileiras v\u00eam ganhando destaque mundial no TasteAtlas Awards. Dentre os sabores avaliados em 2022, o corte brasileiro da picanha se destacou, ficando em 2\u00ba lugar, dentre os 100 pratos listados. Outros pratos nacionais apareceram na coloca\u00e7\u00e3o, como o feij\u00e3o-tropeiro – na 50\u00aa posi\u00e7\u00e3o. O Brasil conquistou 12\u00ba lugar entre as melhores cozinhas do mundo.<\/p>\n

Em Sorocaba, regi\u00e3o metropolitana do interior paulista, a procura entre os clientes por bares e restaurantes que servem comidas regionais est\u00e1 cada vez mais frequente e, dentre os pratos brasileiros considerados como os 100 melhores do mundo, o Tatu Bola Bar – pertencente ao Grupo Alife Nino, que possui unidades em v\u00e1rias regi\u00f5es do Brasil – oferece como op\u00e7\u00f5es alguns dos pratos vencedores.<\/p>\n

O ambiente proporciona uma imers\u00e3o na cultura brasileira, desde a decora\u00e7\u00e3o at\u00e9 os pratos escolhidos para fazer parte do card\u00e1pio, oferece uma mistura gastron\u00f4mica com foco nas culin\u00e1rias t\u00edpicas do norte e nordeste do pa\u00eds. \u201cAs comidas que eram sofisticadas, n\u00f3s demos um jeito de abrasileir\u00e1-las, para ficar com a cara do ambiente e atender melhor o p\u00fablico\u201d, afirma o gerente do Tatu Bola Sorocaba, Rafael Ribeiro.<\/p>\n

Respons\u00e1vel pelo preparo dos pratos na unidade sorocabana do Tatu Bola e com 16 anos de experi\u00eancia, o chef Emerson Fernandes destaca a qualidade dos ingredientes, que chegam semanalmente \u00e0 unidade em Sorocaba, pois, segundo ele, nada \u00e9 congelado. \u201cTrabalhamos somente com ingredientes frescos, pois resulta na qualidade da textura e sabor\u201d, garante o chef.<\/p>\n

Como sugest\u00e3o, Emerson destaca o tradicional feij\u00e3o tropeiro, um prato bem completo, servindo de duas a tr\u00eas pessoas, para acompanhamento ou aperitivo. \u00a0\u201cEste prato combina bem com a picanha bovina, carro chefe da nossa casa, feita na parrilla a carv\u00e3o\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_angie_page":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"page_builder":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[167],"tags":[831,12657,12655,423,2240,1224,12654,9633,12656,12658,5947],"class_list":["post-45171","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geral","tag-brasileira","tag-comida-tipica","tag-culinaria-brasileira","tag-entre","tag-melhores","tag-mundo","tag-picanha","tag-pratos","tag-tatu-bola","tag-tatu-bola-bar","tag-tipicos"],"acf":[],"nelio_content":{"autoShareEndMode":"never","automationSources":{"useCustomSentences":false,"customSentences":[]},"efiAlt":"","efiUrl":"","followers":[4],"highlights":[],"isAutoShareEnabled":true,"networkImageIds":[],"permalinkQueryArgs":[],"series":[],"suggestedReferences":[]},"yoast_head":"\nEntre os 100 melhores pratos t\u00edpicos do mundo, picanha brasileira est\u00e1 em 2\u00ba lugar - Fatos e Fotos News<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=45171\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Entre os 100 melhores pratos t\u00edpicos do mundo, picanha brasileira est\u00e1 em 2\u00ba lugar - Fatos e Fotos News\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Comidas t\u00edpicas brasileiras v\u00eam ganhando destaque mundial no TasteAtlas Awards. 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