{"id":52388,"date":"2023-09-23T08:58:39","date_gmt":"2023-09-23T11:58:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388"},"modified":"2023-09-23T08:58:45","modified_gmt":"2023-09-23T11:58:45","slug":"bahia-agricultura-familiar-lanca-tipo-de-queijo-de-origem-holandesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388","title":{"rendered":"BAHIA &#8211; Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Denominado Cablanca, o queijo tem matura\u00e7\u00e3o de 90 dias e promete sabor \u00fanico e textura cremosa. <\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.bahia.ba.gov.br%2F2023%2F09%2Fnoticias%2Fagricultura-familiar%2Fagricultura-familiar-lanca-queijo-de-origem-holandesa%2F\" target=\"_blank\"><\/a>Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.bahia.ba.gov.br%2F2023%2F09%2Fnoticias%2Fagricultura-familiar%2Fagricultura-familiar-lanca-queijo-de-origem-holandesa%2F\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Agricultura+familiar+lan%C3%A7a+queijo+de+origem+Holandesa&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.bahia.ba.gov.br%2F2023%2F09%2Fnoticias%2Fagricultura-familiar%2Fagricultura-familiar-lanca-queijo-de-origem-holandesa%2F&amp;via=Portal+Gov+Bahia\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?text=Agricultura+familiar+lan%C3%A7a+queijo+de+origem+Holandesa%20%0A%0A%20https:\/\/www.bahia.ba.gov.br\/2023\/09\/noticias\/agricultura-familiar\/agricultura-familiar-lanca-queijo-de-origem-holandesa\/\" target=\"_blank\"><\/a><a href=\"mailto:?subject=Agricultura%20familiar%20lan%C3%A7a%20queijo%20de%20origem%20Holandesa&amp;body=https:\/\/www.bahia.ba.gov.br\/2023\/09\/noticias\/agricultura-familiar\/agricultura-familiar-lanca-queijo-de-origem-holandesa\/\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/telegram.me\/share\/url?url=https:\/\/www.bahia.ba.gov.br\/2023\/09\/noticias\/agricultura-familiar\/agricultura-familiar-lanca-queijo-de-origem-holandesa\/&amp;text=Agricultura+familiar+lan%C3%A7a+queijo+de+origem+Holandesa\" target=\"_blank\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A agricultura familiar da Bahia n\u00e3o para de inovar e tem queijo de cabra chegando nas mesas dos baianos. Vem diretamente do munic\u00edpio de Cura\u00e7\u00e1, territ\u00f3rio do Sert\u00e3o do S\u00e3o Francisco, produzido na Unidade de Beneficiamento de Leite de Cabra da comunidade de Po\u00e7o de Fora. Recentemente a agroind\u00fastria foi beneficiada com novos equipamentos que somam R$ 360 mil em investimentos, provenientes do Projeto Pr\u00f3-Semi\u00e1rido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Denominado Cablanca, o queijo \u00e9 de origem Holandesa, tem matura\u00e7\u00e3o de 90 dias e promete sabor \u00fanico e textura cremosa. Foi desenvolvido por agricultoras familiares da Cooperativa Caprib\u00e9ee, atrav\u00e9s de um trabalho conjunto de pesquisa e aprimoramento das t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cA iniciativa de lan\u00e7ar um novo queijo \u00e9 uma estrat\u00e9gia dos agricultores familiares para impulsionar a economia local e fortalecer a agricultura familiar na regi\u00e3o. A Caprib\u00e9e j\u00e1 soma 17 tipos de queijos e quatro sabores de iogurtes\u201d, conta Eugenia Ribeiro, presidente da cooperativa. Ela ainda explica que \u201cessa diversifica\u00e7\u00e3o de produtos \u00e9 uma forma de agrega\u00e7\u00e3o de valor e um atrativo para consumidores que buscam produtos artesanais e de qualidade\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gra\u00e7as aos investimentos do Governo do Estado, atrav\u00e9s da Secretaria de desenvolvimento Rural (SDR), a cooperativa foi beneficiada com carro, energia solar e equipamentos como pausterizador r\u00e1pido e envasadoura de iogurte, e tem alcan\u00e7ado resultados expressivos, conquistando premia\u00e7\u00f5es e aumentando sua produ\u00e7\u00e3o. Recentemente ela foi premiada no VI Concurso Pr\u00eamio Queijo Brasil, na cidade de Blumenau \u2013 Santa Catarina, e conquistou quatro das 37 medalhas da Bahia no concurso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTodos estes equipamentos foram de grande import\u00e2ncia, melhorando cada vez mais as produ\u00e7\u00f5es. Nos ajudam a escoar nossa produ\u00e7\u00e3o, nas vendas, e a ganhar essa premia\u00e7\u00e3o\u201d, explica a presidente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Exemplos como esse refor\u00e7am que o incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local pode gerar resultados significativos. Al\u00e9m de impulsionar o desenvolvimento econ\u00f4mico, fortalece a agricultura familiar, valoriza os produtos regionais e contribui para a gera\u00e7\u00e3o de emprego e renda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Pr\u00f3-Semi\u00e1rido \u00e9 executado pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), empresa vinculada \u00e0 SDR, com cofinanciamento do Fundo Internacional Agr\u00edcola (Fida).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A agricultura familiar da Bahia n\u00e3o para de inovar e tem queijo de cabra chegando nas mesas dos baianos. Vem diretamente do munic\u00edpio de Cura\u00e7\u00e1, territ\u00f3rio do Sert\u00e3o do S\u00e3o Francisco, produzido na Unidade de Beneficiamento de Leite de Cabra da comunidade de Po\u00e7o de Fora. Recentemente a agroind\u00fastria foi beneficiada com novos equipamentos que somam R$ 360 mil em investimentos, provenientes do Projeto Pr\u00f3-Semi\u00e1rido.<\/p>\n<p>Denominado Cablanca, o queijo \u00e9 de origem Holandesa, tem matura\u00e7\u00e3o de 90 dias e promete sabor \u00fanico e textura cremosa. Foi desenvolvido por agricultoras familiares da Cooperativa Caprib\u00e9ee, atrav\u00e9s de um trabalho conjunto de pesquisa e aprimoramento das t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>\u201cA iniciativa de lan\u00e7ar um novo queijo \u00e9 uma estrat\u00e9gia dos agricultores familiares para impulsionar a economia local e fortalecer a agricultura familiar na regi\u00e3o. A Caprib\u00e9e j\u00e1 soma 17 tipos de queijos e quatro sabores de iogurtes\u201d, conta Eugenia Ribeiro, presidente da cooperativa. Ela ainda explica que \u201cessa diversifica\u00e7\u00e3o de produtos \u00e9 uma forma de agrega\u00e7\u00e3o de valor e um atrativo para consumidores que buscam produtos artesanais e de qualidade\u201d.<\/p>\n<p>Gra\u00e7as aos investimentos do Governo do Estado, atrav\u00e9s da Secretaria de desenvolvimento Rural (SDR), a cooperativa foi beneficiada com carro, energia solar e equipamentos como pausterizador r\u00e1pido e envasadoura de iogurte, e tem alcan\u00e7ado resultados expressivos, conquistando premia\u00e7\u00f5es e aumentando sua produ\u00e7\u00e3o. Recentemente ela foi premiada no VI Concurso Pr\u00eamio Queijo Brasil, na cidade de Blumenau \u2013 Santa Catarina, e conquistou quatro das 37 medalhas da Bahia no concurso.<\/p>\n<p>\u201cTodos estes equipamentos foram de grande import\u00e2ncia, melhorando cada vez mais as produ\u00e7\u00f5es. Nos ajudam a escoar nossa produ\u00e7\u00e3o, nas vendas, e a ganhar essa premia\u00e7\u00e3o\u201d, explica a presidente.<\/p>\n<p>Exemplos como esse refor\u00e7am que o incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local pode gerar resultados significativos. Al\u00e9m de impulsionar o desenvolvimento econ\u00f4mico, fortalece a agricultura familiar, valoriza os produtos regionais e contribui para a gera\u00e7\u00e3o de emprego e renda.<\/p>\n<p>O Pr\u00f3-Semi\u00e1rido \u00e9 executado pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), empresa vinculada \u00e0 SDR, com cofinanciamento do Fundo Internacional Agr\u00edcola (Fida).<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":52389,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_angie_page":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"page_builder":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[167],"tags":[2738,242,14536,14534,828,14532,14533],"class_list":["post-52388","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","tag-agricultura-familiar","tag-bahia","tag-cabra","tag-curaca","tag-leite","tag-queijo","tag-sertao-do-sao-francisco"],"acf":[],"nelio_content":{"autoShareEndMode":"never","automationSources":{"useCustomSentences":false,"customSentences":[]},"efiAlt":"","efiUrl":"","followers":[4],"highlights":[],"isAutoShareEnabled":true,"networkImageIds":[],"permalinkQueryArgs":[],"series":[],"suggestedReferences":[]},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>BAHIA - Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa - Fatos e Fotos News<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"BAHIA - Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa - Fatos e Fotos News\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A agricultura familiar da Bahia n\u00e3o para de inovar e tem queijo de cabra chegando nas mesas dos baianos. Vem diretamente do munic\u00edpio de Cura\u00e7\u00e1, territ\u00f3rio do Sert\u00e3o do S\u00e3o Francisco, produzido na Unidade de Beneficiamento de Leite de Cabra da comunidade de Po\u00e7o de Fora. Recentemente a agroind\u00fastria foi beneficiada com novos equipamentos que somam R$ 360 mil em investimentos, provenientes do Projeto Pr\u00f3-Semi\u00e1rido. Denominado Cablanca, o queijo \u00e9 de origem Holandesa, tem matura\u00e7\u00e3o de 90 dias e promete sabor \u00fanico e textura cremosa. Foi desenvolvido por agricultoras familiares da Cooperativa Caprib\u00e9ee, atrav\u00e9s de um trabalho conjunto de pesquisa e aprimoramento das t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o. \u201cA iniciativa de lan\u00e7ar um novo queijo \u00e9 uma estrat\u00e9gia dos agricultores familiares para impulsionar a economia local e fortalecer a agricultura familiar na regi\u00e3o. A Caprib\u00e9e j\u00e1 soma 17 tipos de queijos e quatro sabores de iogurtes\u201d, conta Eugenia Ribeiro, presidente da cooperativa. Ela ainda explica que \u201cessa diversifica\u00e7\u00e3o de produtos \u00e9 uma forma de agrega\u00e7\u00e3o de valor e um atrativo para consumidores que buscam produtos artesanais e de qualidade\u201d. Gra\u00e7as aos investimentos do Governo do Estado, atrav\u00e9s da Secretaria de desenvolvimento Rural (SDR), a cooperativa foi beneficiada com carro, energia solar e equipamentos como pausterizador r\u00e1pido e envasadoura de iogurte, e tem alcan\u00e7ado resultados expressivos, conquistando premia\u00e7\u00f5es e aumentando sua produ\u00e7\u00e3o. Recentemente ela foi premiada no VI Concurso Pr\u00eamio Queijo Brasil, na cidade de Blumenau \u2013 Santa Catarina, e conquistou quatro das 37 medalhas da Bahia no concurso. \u201cTodos estes equipamentos foram de grande import\u00e2ncia, melhorando cada vez mais as produ\u00e7\u00f5es. Nos ajudam a escoar nossa produ\u00e7\u00e3o, nas vendas, e a ganhar essa premia\u00e7\u00e3o\u201d, explica a presidente. Exemplos como esse refor\u00e7am que o incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local pode gerar resultados significativos. Al\u00e9m de impulsionar o desenvolvimento econ\u00f4mico, fortalece a agricultura familiar, valoriza os produtos regionais e contribui para a gera\u00e7\u00e3o de emprego e renda. O Pr\u00f3-Semi\u00e1rido \u00e9 executado pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), empresa vinculada \u00e0 SDR, com cofinanciamento do Fundo Internacional Agr\u00edcola (Fida).\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fatos e Fotos News\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-09-23T11:58:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-23T11:58:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"696\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"380\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Z\u00e9 Am\u00e9rico Silva\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Z\u00e9 Am\u00e9rico Silva\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388\"},\"author\":{\"name\":\"Z\u00e9 Am\u00e9rico Silva\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bdf4273c3d8bab5530a0d440292a12ba\"},\"headline\":\"BAHIA &#8211; Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa\",\"datePublished\":\"2023-09-23T11:58:39+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-23T11:58:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388\"},\"wordCount\":395,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg\",\"keywords\":[\"Agricultura Familiar\",\"Bahia\",\"cabra\",\"Cura\u00e7a\",\"leite\",\"queijo\",\"Sert\u00e3o do S\u00e3o Francisco\"],\"articleSection\":[\"Geral\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388\",\"name\":\"BAHIA - Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa - Fatos e Fotos News\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-09-23T11:58:39+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-23T11:58:45+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg\",\"width\":696,\"height\":380},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?p=52388#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"BAHIA &#8211; Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/\",\"name\":\"Fatos e Fotos News\",\"description\":\"Um site de noticial verdadeira e confi\u00e1veis.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/#organization\",\"name\":\"Fatos e Fotos News\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/02\\\/Fatos-e-Fotos-news-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/02\\\/Fatos-e-Fotos-news-logo.png\",\"width\":300,\"height\":58,\"caption\":\"Fatos e Fotos News\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bdf4273c3d8bab5530a0d440292a12ba\",\"name\":\"Z\u00e9 Am\u00e9rico Silva\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b7ef6d76bb9cc9285e54e41060f634514acdf4f4e3478fc1e92aec0066c3d7ae?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b7ef6d76bb9cc9285e54e41060f634514acdf4f4e3478fc1e92aec0066c3d7ae?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b7ef6d76bb9cc9285e54e41060f634514acdf4f4e3478fc1e92aec0066c3d7ae?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Z\u00e9 Am\u00e9rico Silva\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.fatosefotosnews.com.br\\\/?author=4\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"BAHIA - Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa - Fatos e Fotos News","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"BAHIA - Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa - Fatos e Fotos News","og_description":"A agricultura familiar da Bahia n\u00e3o para de inovar e tem queijo de cabra chegando nas mesas dos baianos. Vem diretamente do munic\u00edpio de Cura\u00e7\u00e1, territ\u00f3rio do Sert\u00e3o do S\u00e3o Francisco, produzido na Unidade de Beneficiamento de Leite de Cabra da comunidade de Po\u00e7o de Fora. Recentemente a agroind\u00fastria foi beneficiada com novos equipamentos que somam R$ 360 mil em investimentos, provenientes do Projeto Pr\u00f3-Semi\u00e1rido. Denominado Cablanca, o queijo \u00e9 de origem Holandesa, tem matura\u00e7\u00e3o de 90 dias e promete sabor \u00fanico e textura cremosa. Foi desenvolvido por agricultoras familiares da Cooperativa Caprib\u00e9ee, atrav\u00e9s de um trabalho conjunto de pesquisa e aprimoramento das t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o. \u201cA iniciativa de lan\u00e7ar um novo queijo \u00e9 uma estrat\u00e9gia dos agricultores familiares para impulsionar a economia local e fortalecer a agricultura familiar na regi\u00e3o. A Caprib\u00e9e j\u00e1 soma 17 tipos de queijos e quatro sabores de iogurtes\u201d, conta Eugenia Ribeiro, presidente da cooperativa. Ela ainda explica que \u201cessa diversifica\u00e7\u00e3o de produtos \u00e9 uma forma de agrega\u00e7\u00e3o de valor e um atrativo para consumidores que buscam produtos artesanais e de qualidade\u201d. Gra\u00e7as aos investimentos do Governo do Estado, atrav\u00e9s da Secretaria de desenvolvimento Rural (SDR), a cooperativa foi beneficiada com carro, energia solar e equipamentos como pausterizador r\u00e1pido e envasadoura de iogurte, e tem alcan\u00e7ado resultados expressivos, conquistando premia\u00e7\u00f5es e aumentando sua produ\u00e7\u00e3o. Recentemente ela foi premiada no VI Concurso Pr\u00eamio Queijo Brasil, na cidade de Blumenau \u2013 Santa Catarina, e conquistou quatro das 37 medalhas da Bahia no concurso. \u201cTodos estes equipamentos foram de grande import\u00e2ncia, melhorando cada vez mais as produ\u00e7\u00f5es. Nos ajudam a escoar nossa produ\u00e7\u00e3o, nas vendas, e a ganhar essa premia\u00e7\u00e3o\u201d, explica a presidente. Exemplos como esse refor\u00e7am que o incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local pode gerar resultados significativos. Al\u00e9m de impulsionar o desenvolvimento econ\u00f4mico, fortalece a agricultura familiar, valoriza os produtos regionais e contribui para a gera\u00e7\u00e3o de emprego e renda. O Pr\u00f3-Semi\u00e1rido \u00e9 executado pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), empresa vinculada \u00e0 SDR, com cofinanciamento do Fundo Internacional Agr\u00edcola (Fida).","og_url":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388","og_site_name":"Fatos e Fotos News","article_published_time":"2023-09-23T11:58:39+00:00","article_modified_time":"2023-09-23T11:58:45+00:00","og_image":[{"width":696,"height":380,"url":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Z\u00e9 Am\u00e9rico Silva","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Z\u00e9 Am\u00e9rico Silva","Est. tempo de leitura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388"},"author":{"name":"Z\u00e9 Am\u00e9rico Silva","@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/#\/schema\/person\/bdf4273c3d8bab5530a0d440292a12ba"},"headline":"BAHIA &#8211; Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa","datePublished":"2023-09-23T11:58:39+00:00","dateModified":"2023-09-23T11:58:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388"},"wordCount":395,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg","keywords":["Agricultura Familiar","Bahia","cabra","Cura\u00e7a","leite","queijo","Sert\u00e3o do S\u00e3o Francisco"],"articleSection":["Geral"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388","url":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388","name":"BAHIA - Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa - Fatos e Fotos News","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg","datePublished":"2023-09-23T11:58:39+00:00","dateModified":"2023-09-23T11:58:45+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388#primaryimage","url":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg","width":696,"height":380},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=52388#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"BAHIA &#8211; Agricultura familiar lan\u00e7a tipo de queijo de origem Holandesa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/#website","url":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/","name":"Fatos e Fotos News","description":"Um site de noticial verdadeira e confi\u00e1veis.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/#organization","name":"Fatos e Fotos News","url":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Fatos-e-Fotos-news-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Fatos-e-Fotos-news-logo.png","width":300,"height":58,"caption":"Fatos e Fotos News"},"image":{"@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/#\/schema\/person\/bdf4273c3d8bab5530a0d440292a12ba","name":"Z\u00e9 Am\u00e9rico Silva","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b7ef6d76bb9cc9285e54e41060f634514acdf4f4e3478fc1e92aec0066c3d7ae?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b7ef6d76bb9cc9285e54e41060f634514acdf4f4e3478fc1e92aec0066c3d7ae?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b7ef6d76bb9cc9285e54e41060f634514acdf4f4e3478fc1e92aec0066c3d7ae?s=96&d=mm&r=g","caption":"Z\u00e9 Am\u00e9rico Silva"},"url":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?author=4"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"blog_post_layout_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1-150x150.jpeg",150,150,true],"full":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg",696,380,false]},"categories_names":{"167":{"name":"Geral","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?cat=167"}},"tags_names":{"2738":{"name":"Agricultura Familiar","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?tag=agricultura-familiar"},"242":{"name":"Bahia","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?tag=bahia"},"14536":{"name":"cabra","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?tag=cabra"},"14534":{"name":"Cura\u00e7a","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?tag=curaca"},"828":{"name":"leite","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?tag=leite"},"14532":{"name":"queijo","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?tag=queijo"},"14533":{"name":"Sert\u00e3o do S\u00e3o Francisco","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?tag=sertao-do-sao-francisco"}},"comments_number":"0","wpmagazine_modules_lite_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1-150x150.jpeg",150,150,true],"cvmm-medium":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1-300x300.jpeg",300,300,true],"cvmm-medium-plus":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1-305x207.jpeg",305,207,true],"cvmm-portrait":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1-400x380.jpeg",400,380,true],"cvmm-medium-square":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1-600x380.jpeg",600,380,true],"cvmm-large":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg",696,380,false],"cvmm-small":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1-130x95.jpeg",130,95,true],"full":["https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-22-at-14.21.04-1-696x380-1.jpeg",696,380,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52388","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=52388"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52388\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52390,"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52388\/revisions\/52390"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/52389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=52388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=52388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=52388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}