{"id":58340,"date":"2023-10-30T10:40:49","date_gmt":"2023-10-30T13:40:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=58340"},"modified":"2023-10-30T10:41:03","modified_gmt":"2023-10-30T13:41:03","slug":"1o-de-novembro-e-o-dia-do-veganismo-comemore-com-as-delicias-da-gastronomia-no-giro-vegano-do-distrito-federal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=58340","title":{"rendered":"1\u00ba de novembro \u00e9 o Dia do Veganismo, comemore com as del\u00edcias da gastronomia no Giro Vegano do Distrito Federal"},"content":{"rendered":"\n

O I Festival Giro Vegano do Distrito Federal possui mais de 20 casas espalhadas pelo por todas as regi\u00f5es para ser uma comemora\u00e7\u00e3o inesquec\u00edvel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

Em 1\u00ba de novembro \u00e9 comemorado o Dia Mundial do Veganismo ou Dia Mundial Vegano. A data celebra em todo o planeta a consci\u00eancia vegana, ou seja, um ato de protesto contra o consumo de produtos de origem animal.<\/p>\n\n\n\n

Segundo a pesquisa feita pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), conduzida pelo Instituto Brasileiro de Opini\u00e3o P\u00fablica e Estat\u00edstica (Ibope), em 2018, no Brasil, quase 30 milh\u00f5es de pessoas se declaravam vegetarianas, representando 14% da popula\u00e7\u00e3o nacional. J\u00e1 para 2023, a expectativa de adeptos para esse estilo alimentar pode ultrapassar os 40 milh\u00f5es, um aumento de quase 20% da popula\u00e7\u00e3o nacional. No caso dos veganos, estima-se que existam dez milh\u00f5es de brasileiros aderindo a essa pr\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n

E para comemorar, nada melhor do que escolher entre as 22 casas do I Festival Giro Vegano do Distrito Federal localizadas na Asa Norte, \u00c1guas Claras, Lago Sul, Altiplano Leste, SOFN, Vila Planalto, S\u00e3o Sebasti\u00e3o e Jardim Bot\u00e2nico, que criaram receitas especialmente para a ocasi\u00e3o, com pre\u00e7os super acess\u00edveis, at\u00e9 R$ 25 reais cada. O festival acontece at\u00e9 o dia 19 de novembro.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Confira as casas participantes e os seus respectivos pratos:<\/p>\n\n\n\n

1 – SAUCKER \u00c1GUAS CLARAS
https:\/\/www.instagram.com\/saucker_\/
LASANHA VEGANA DE PALMITO
CHEESCAKE
Receitas: Edilauza Pereira<\/p>\n\n\n\n

2 – SAUCKER ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/saucker_\/
PIZZA DE CALABRESA VEGANA
MIL FOLHAS DE BANOFFEE
Receitas: Denise Godinho<\/p>\n\n\n\n

3 – LOS BARISTAS – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/losbaristas\/
TARTINE DE AVOCADO
TORTA DE CHOCOLATE
Receitas: Cria\u00e7\u00e3o coletiva<\/p>\n\n\n\n

4 – PINELLA BAR – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/pinella408norte\/
LURDES: TRIO DE BRUSCHETTAS DE COGUMELOS FRESCOS
CAROL: ESPETO DE LEGUMES, SERVIDO COM VINAGRETE E MANDIOCA FRITA
Receitas: Myriam Carvalho<\/p>\n\n\n\n

5 – CAF\u00c9 CULTURAL DO CERRADO – GUAR\u00c1\/CEASA
https:\/\/www.instagram.com\/cafeculturaldocerrado\/
SEQUILHO DE ARARUTA COM GELEIA DE CAGAITA
CHEESECAKE DE CAJUZINHO DO CERRADO
Receitas: Ana Maria Romeiro Rodrigues<\/p>\n\n\n\n

6 – RELEASE EMP\u00d3RIO BADAU\u00ca – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/emporiobadaue\/
BAUM DIMAIS – Uma releitura do bai\u00e3o de dois
ESCONDIDINHO DE COGUMELOS
Receitas: Chico Furtado e Ana L\u00facia<\/p>\n\n\n\n

7 – VEM SEM GL\u00daTEN – S\u00c3O SEBASTI\u00c3O
https:\/\/www.instagram.com\/vemsemgluten\/
Pedido por direct ou whatsapp (61) 99629-7379
CROQUETE DE CAJU COM GELEIA DE ABACAXI E PIMENTA
TORTA CASADINHA COM PRALIN\u00c9 DE CASTANHA DE CAJU
Receitas: Marina Bueno<\/p>\n\n\n\n

8 – ORTO PIZZA – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/orto_pizzalocal\/
CALZONE CAPONATA DE ABOBRINHA
CALZONE DOCE DE BANANA
Receitas: Gabriel<\/p>\n\n\n\n

9 – JOBIM – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/jobim.brasilia\/
PATANISCAS PRIMAVERA
BRANDADE DE ALHO-POR\u00d3
Receitas: Beto Fonseca<\/p>\n\n\n\n

10 – MIMOBAR – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/mimobarbsb\/
CROQUETE DE BERINJELA. COM PASTA DE BETERRABA, EMULS\u00c3O DE MOSTARDA E TUILE BOB\u00d3 DE TR\u00caS AB\u00d3BORAS. COM FAROFA E VINAGRETE DE PIMENTAS.
Receitas de: Francielen Rodrigues<\/p>\n\n\n\n

11 – JAPA VEGANA – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/japa_vegana\/
TEMAKI DE MISS\u00d4 DE BERINJELA
TEMAKI DE TOFU FRITO COM MOLHO TERIYAKI
Receitas: Candy Saavedra<\/p>\n\n\n\n

12 – TRA\u00c7ADO BAR – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/otracado\/
SANDUBA FRIO DE COGUMELOS – Cogumelos salteados com ervas frescas , creme de abacate, r\u00facula no p\u00e3o vegano e artesanal.
Receita: Tonico Lichtsztejn<\/p>\n\n\n\n

13 – BRASEIRO EMP\u00d3RIO DO CERVEJEIRO – JARDIM BOT\u00c2NICO
https:\/\/www.instagram.com\/braseirodocervejeiro\/
LEGUMES \u00c0 MILANESA
MOQUECA DE BANANA
Receitas: Ricardo Paternostro e Wilkys Ohara<\/p>\n\n\n\n

14 – AFLORA GASTROBAR – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/aflora.gastrobar\/
JOANINHA – bolinho frito, de massa mista de legumes e temperos, com recheio da casa
CALOPSITA – Bruschetta de creme tofu, picles de abobrinha infusionado na cacha\u00e7a de jambu, flor de sal, crispy de cebola e redu\u00e7\u00e3o de bals\u00e2mico
Receitas: Vitor Albuquerque<\/p>\n\n\n\n

15 – A\u00c7OUGUE VEGANO – \u00c1GUAS CLARAS
https:\/\/www.instagram.com\/acouguevegano\/
https:\/\/www.instagram.com\/acouguevegano.bsb\/
PARMEGIANA VEGANO
SALADA CAESAR
Receitas: Michelle Rodriguez<\/p>\n\n\n\n

16 – SABORES DO MUNDO – VILA PLANALTO
https:\/\/www.instagram.com\/saboresdomundodf\/
MJACA – Mjadra de carne de jaca embebida em garam masala” acompanha pesto de Ora-pro-n\u00f3bis, pistache e cardamomo.
Entrada: p\u00e3o s\u00edrio e homus tahine
FALAFEL DE FEIJ\u00c3O FRADINHO – Falafel de Feij\u00e3o Fradinho, em cama de homus de piment\u00f5es vermelhos defumados”. De entrada: “Nachos com massala Bedu\u00edna”.
Receitas: Syghor<\/p>\n\n\n\n

17 – CANTUCCI OSTERIA – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/cantucciosteria\/
ARANCINI MARGUERITE
CREME BRUL\u00c9E COM TOQUE DE CUMARU
Receitas: Rodrigo Melo<\/p>\n\n\n\n

18 – SUPERQUADRA BAR – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/superquadrabar\/
Trilogia de cogumelos na brasa com molho oriental e pitadas de conserva doce de gengibre
Receita: Tonico Lichtsztejn<\/p>\n\n\n\n

19 – CORINA CERVEJAS ARTESANAIS \u2013 SOFN
https:\/\/www.instagram.com\/corinacervejas\/
BOLINHO VEGANO – Bolinhos empanados, fritos, de massa de feij\u00e3o e funghi
PASTEL PRIMAVERA – Pasteis fritos, com recheio de vegetais e legumes, refogados em molho estilo oriental
Receitas: Luana dos Santos<\/p>\n\n\n\n

20 – INVERSO BAR – ASA NORTE
https:\/\/www.instagram.com\/inverso.bar\/
BRUSCHETTA DE COGUMELOS – Pesto de salsinha, tomate italiano e manjeric\u00e3o
KIBE DE BERINJELA – Ai\u00f3li de cebolinha, tofu e menta
Receitas: J\u00falio Duarte<\/p>\n\n\n\n

21 – WANNA BRIE – QUEIJARIA VIVA – LAGO SUL
https:\/\/www.instagram.com\/wannabrie_queijariaviva\/
Encomende 61 99851 2009
Crispy de couve desidratada, com castanha de caju, levedura nutricional, curry, alho e sal marinho
RICOTA TEMPERADA – queijo vegano, tipo ricota temperada
Receitas: Ana Paula Mac Culloch<\/p>\n\n\n\n

22 – YAKITON – ALTIPLANO LESTE
https:\/\/www.instagram.com\/yakitondf\/
HARUMAKI DE MOYASHI E SHITAKE
POKE DE TOFU E COGUMELO
Receitas: Camilo Vanni<\/p>\n\n\n\n

O I\u00ba Festival Giro Vegano \u00e9 realizado com recursos do Fundo de Apoio \u00e0 Cultura do Distrito Federal (FAC- DF) e se encerrar\u00e1 com uma tarde de feirinha de produtos veganos, bar, m\u00fasica e degusta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o
I Festival Giro Vegano
De 16 de outubro a 19 de novembro
Mais informa\u00e7\u00f5es: giroveganodf@gmail.com e https:\/\/giroveganodf.wixsite.com\/giro-vegano-df<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em 1\u00ba de novembro \u00e9 comemorado o Dia Mundial do Veganismo ou Dia Mundial Vegano. A data celebra em todo o planeta a consci\u00eancia vegana, ou seja, um ato de protesto contra o consumo de produtos de origem animal.<\/p>\n

Segundo a pesquisa feita pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), conduzida pelo Instituto Brasileiro de Opini\u00e3o P\u00fablica e Estat\u00edstica (Ibope), em 2018, no Brasil, quase 30 milh\u00f5es de pessoas se declaravam vegetarianas, representando 14% da popula\u00e7\u00e3o nacional. J\u00e1 para 2023, a expectativa de adeptos para esse estilo alimentar pode ultrapassar os 40 milh\u00f5es, um aumento de quase 20% da popula\u00e7\u00e3o nacional. No caso dos veganos, estima-se que existam dez milh\u00f5es de brasileiros aderindo a essa pr\u00e1tica.<\/p>\n

E para comemorar, nada melhor do que escolher entre as 22 casas do I Festival Giro Vegano do Distrito Federal localizadas na Asa Norte, \u00c1guas Claras, Lago Sul, Altiplano Leste, SOFN, Vila Planalto, S\u00e3o Sebasti\u00e3o e Jardim Bot\u00e2nico, que criaram receitas especialmente para a ocasi\u00e3o, com pre\u00e7os super acess\u00edveis, at\u00e9 R$ 25 reais cada. O festival acontece at\u00e9 o dia 19 de novembro.<\/p>\n

Confira as casas participantes e os seus respectivos pratos:<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":58342,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_angie_page":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"page_builder":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[167],"tags":[221,6643,15709,15707],"class_list":["post-58340","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","tag-brasilia","tag-gastronomia","tag-giro-vegano","tag-vegaanismo"],"acf":[],"nelio_content":{"autoShareEndMode":"never","automationSources":{"useCustomSentences":false,"customSentences":[]},"efiAlt":"","efiUrl":"","followers":[4],"highlights":[],"isAutoShareEnabled":true,"networkImageIds":[],"permalinkQueryArgs":[],"series":[],"suggestedReferences":[]},"yoast_head":"\n1\u00ba de novembro \u00e9 o Dia do Veganismo, comemore com as del\u00edcias da gastronomia no Giro Vegano do Distrito Federal - Fatos e Fotos News<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=58340\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"1\u00ba de novembro \u00e9 o Dia do Veganismo, comemore com as del\u00edcias da gastronomia no Giro Vegano do Distrito Federal - Fatos e Fotos News\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Em 1\u00ba de novembro \u00e9 comemorado o Dia Mundial do Veganismo ou Dia Mundial Vegano. 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A data celebra em todo o planeta a consci\u00eancia vegana, ou seja, um ato de protesto contra o consumo de produtos de origem animal. Segundo a pesquisa feita pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), conduzida pelo Instituto Brasileiro de Opini\u00e3o P\u00fablica e Estat\u00edstica (Ibope), em 2018, no Brasil, quase 30 milh\u00f5es de pessoas se declaravam vegetarianas, representando 14% da popula\u00e7\u00e3o nacional. J\u00e1 para 2023, a expectativa de adeptos para esse estilo alimentar pode ultrapassar os 40 milh\u00f5es, um aumento de quase 20% da popula\u00e7\u00e3o nacional. No caso dos veganos, estima-se que existam dez milh\u00f5es de brasileiros aderindo a essa pr\u00e1tica. E para comemorar, nada melhor do que escolher entre as 22 casas do I Festival Giro Vegano do Distrito Federal localizadas na Asa Norte, \u00c1guas Claras, Lago Sul, Altiplano Leste, SOFN, Vila Planalto, S\u00e3o Sebasti\u00e3o e Jardim Bot\u00e2nico, que criaram receitas especialmente para a ocasi\u00e3o, com pre\u00e7os super acess\u00edveis, at\u00e9 R$ 25 reais cada. O festival acontece at\u00e9 o dia 19 de novembro. 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