{"id":59647,"date":"2023-11-07T16:17:49","date_gmt":"2023-11-07T19:17:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/comer-muito-tarde-aumenta-o-risco-de-obesidade\/"},"modified":"2023-11-07T16:17:49","modified_gmt":"2023-11-07T19:17:49","slug":"comer-muito-tarde-aumenta-o-risco-de-obesidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=59647","title":{"rendered":"Comer muito tarde aumenta o risco de obesidade"},"content":{"rendered":"

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\n
\n
\"Comer <\/div>
Ag\u00eancia Einstein<\/cite> <\/p>\n
Comer muito tarde aumenta o risco de obesidade <\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n<\/div>\n

O h\u00e1bito de fazer refei\u00e7\u00f5es muito tarde aumenta o risco de obesidade e de desenvolver complica\u00e7\u00f5es relacionadas \u00e0 s\u00edndrome metab\u00f3lica, como diabetes, Acidente Vascular Cerebral (AVC), entre outras condi\u00e7\u00f5es. Isso \u00e9 o que aponta um estudo in\u00e9dito da Universidade Federal de Uberl\u00e2ndia<\/a> , publicado no Clinical Nutrition, que trata de uma \u00e1rea relativamente nova chamada crononutri\u00e7\u00e3o, o estudo da rela\u00e7\u00e3o entre o hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es e a sa\u00fade. <\/p>\n

Nosso rel\u00f3gio biol\u00f3gico \u00e9 ajustado por v\u00e1rios fatores, incluindo a luz e a alimenta\u00e7\u00e3o. Pesquisas anteriores j\u00e1 haviam constatado que antecipar a \u00faltima refei\u00e7\u00e3o est\u00e1 associado a uma melhor composi\u00e7\u00e3o da massa corporal, redu\u00e7\u00e3o da gordura visceral e da porcentagem de gordura corporal. O novo estudo acrescenta dados epidemiol\u00f3gicos sobre o tema, que ainda s\u00e3o escassos, refor\u00e7ando os achados cl\u00ednicos anteriores, como relata a nutricionista Cibele Aparecida Crispim, professora da Universidade Federal de Uberl\u00e2ndia e uma das autoras do estudo.<\/p>\n

Ap\u00f3s analisar informa\u00e7\u00f5es de 7.379 adultos do National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), um programa dos Estados Unidos destinado a avaliar a sa\u00fade e o estado nutricional dos americanos, os pesquisadores identificaram uma associa\u00e7\u00e3o entre a realiza\u00e7\u00e3o de refei\u00e7\u00f5es tardias e maiores taxas de obesidade abdominal e glicemia de jejum.<\/p>\n

Esses valores eram mais elevados entre aqueles que fizeram sua \u00faltima refei\u00e7\u00e3o por volta das 22h em compara\u00e7\u00e3o com aqueles que jantaram por volta das 18h30, por exemplo. Sabe-se que o ac\u00famulo de gordura na regi\u00e3o abdominal aumenta o risco de resist\u00eancia \u00e0 insulina e s\u00edndrome metab\u00f3lica, que consiste em uma s\u00e9rie de altera\u00e7\u00f5es envolvendo os n\u00edveis de colesterol, insulina e press\u00e3o arterial.<\/p>\n

O hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es pode influenciar o ganho de peso e o ac\u00famulo de gordura, uma vez que o nosso corpo segue um ritmo circadiano que regula o metabolismo e a digest\u00e3o. Nossos horm\u00f4nios, incluindo os horm\u00f4nios sexuais, cortisol, de crescimento, insulina e adrenalina, oscilam de acordo com o hor\u00e1rio. Portanto, o padr\u00e3o de resposta dos \u00f3rg\u00e3os envolvidos no metabolismo, como o f\u00edgado, o p\u00e2ncreas, os m\u00fasculos e o tecido adiposo, varia ao longo do dia. Comer tarde da noite pode desregular esse ritmo, afetando a forma como o corpo processa os alimentos e armazena energia. \u201cSomos animais diurnos e o metabolismo dos alimentos \u00e9 pior \u00e0 noite\u201d, explica Crispim. <\/p>\n

\u201cH\u00e1 uma redu\u00e7\u00e3o do gasto energ\u00e9tico basal no fim do dia e in\u00edcio da noite, redu\u00e7\u00e3o da oxida\u00e7\u00e3o e da queima de gordura \u00e0 noite quando h\u00e1 comida presente e, ainda, a glicose p\u00f3s-prandial [depois da refei\u00e7\u00e3o] e resist\u00eancia \u00e0 insulina s\u00e3o maiores \u00e0 noite\u201d, diz o endocrinologista Clayton Macedo, do Hospital Israelita Albert Einstein.<\/p>\n

\u201cAl\u00e9m disso, comer tarde pode levar a um consumo excessivo de calorias, j\u00e1 que muitas vezes nesse hor\u00e1rio come-se por ansiedade, compuls\u00e3o noturna, cansa\u00e7o, dist\u00farbios do sono, t\u00e9dio, depress\u00e3o, por exemplo\u201d, explica o endocrinologista. <\/p>\n

Quando comer a \u00faltima refei\u00e7\u00e3o do dia?<\/h3>\n

Segundo Crispim, n\u00e3o h\u00e1 um momento ideal estabelecido para fazer a \u00faltima refei\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que o hor\u00e1rio da comida \u00e9 influenciado por diversos fatores, incluindo aspectos culturais, esta\u00e7\u00f5es do ano, incid\u00eancia de luz solar e at\u00e9 mesmo o cronotipo da pessoa, ou seja, o hor\u00e1rio em que cada um funciona melhor.<\/p>\n

\u201c\u00c9 importante respeitar os sinais do corpo, aumentar a quantidade ingerida no caf\u00e9 da manh\u00e3, que \u00e9 sabidamente uma refei\u00e7\u00e3o protetora da sa\u00fade, e reduzir no jantar, que deve ser apenas um complemento, parando de comer cerca de tr\u00eas horas antes de se deitar\u201d, orienta a especialista.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, Macedo diz que \u00e9 importante procurar manter um hor\u00e1rio regular de refei\u00e7\u00f5es, prestar aten\u00e7\u00e3o \u00e0 qualidade dos alimentos consumidos e \u00e0 distribui\u00e7\u00e3o de nutrientes ao longo do dia. \u201cDeve-se evitar pular refei\u00e7\u00f5es pois isso leva a um consumo excessivo de calorias em outras, fazer as refei\u00e7\u00f5es mais pesadas durante o dia e evitar grandes quantidades de comida antes de dormir\u201d, completa o m\u00e9dico.<\/p>\n

Fonte: Ag\u00eancia Einstein<\/strong> <\/p>\n

Fonte: Mulher<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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