{"id":69535,"date":"2024-01-15T17:38:29","date_gmt":"2024-01-15T20:38:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=69535"},"modified":"2024-01-16T10:40:14","modified_gmt":"2024-01-16T13:40:14","slug":"mare-e-o-mais-novo-e-badalado-restaurante-da-praia-do-forte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=69535","title":{"rendered":"VER\u00c3O NA BAHIA – Mar\u00e9 \u00e9 o mais novo e badalado restaurante da Praia do Forte"},"content":{"rendered":"\n

Com foco na produ\u00e7\u00e3o local de peixes, mariscos, frutas e legumes da regi\u00e3o, o chef
busca exaltar nas suas receitas as tradi\u00e7\u00f5es locais, adicionando uma pitada de seu
vasto conhecimento gastron\u00f4mico<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

Kaywa Hilton, reconhecido chef de cozinha franco-brasileiro, acaba de inaugurar seu
mais novo restaurante na paradis\u00edaca vila da Praia do Forte, na Bahia. Com vasta
experi\u00eancia em assinar card\u00e1pios de restaurantes e festivais gastron\u00f4micos, Kaywa
traz uma proposta inovadora para seu restaurante.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


Compartilhando o espa\u00e7o da nova estrutura da Col\u00f4nia de Pesca local, o restaurante,
batizado de Mar\u00e9, carrega em seu nome a ess\u00eancia da proposta culin\u00e1ria de Kaywa.
Com foco na produ\u00e7\u00e3o local de peixes, mariscos, frutas e legumes da regi\u00e3o, o chef
busca exaltar nas suas receitas as tradi\u00e7\u00f5es locais, adicionando uma pitada de seu
vasto conhecimento gastron\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


Al\u00e9m de oferecer pratos sofisticados e deliciosos, o Mar\u00e9 tem um objetivo maior:
incentivar o consumo da produ\u00e7\u00e3o pesqueira e agr\u00edcola dos nativos e valorizar a m\u00e3o
de obra local. Com isso, o restaurante contribui para a proje\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o da
Praia do Forte, um lugar m\u00e1gico e encantador.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


O Mar\u00e9 abriu suas portas no \u00faltimo dia 5 e j\u00e1 est\u00e1 encantando os moradores e
turistas da regi\u00e3o. \u201cPra mim, O Mar\u00e9, s\u00f3 engrandece a cultura baiana, ressaltando os
produtos locais de um jeito \u00fanico, trazendo uma culin\u00e1ria baseada nos detalhes e
valores desses insumos.\u201d Disse a engenheira Camila Villela, depois de provar alguns
pratos do restaurante. \u201cAgora, a Praia do Forte conta com uma proposta culin\u00e1ria de
alto n\u00edvel, que combina simplicidade e qualidade, aproveitando tudo de especial que
esse lugar m\u00e1gico tem a oferecer\u201d, afirmou o m\u00e9dico paranaense Ary Santos.
Visitando a Praia do Forte pela terceira vez, ele se disse surpreso pela qualidade e
apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos do Mar\u00e9. \u201cGosto muito daqui e al\u00e9m dos bons restaurantes
com pratos t\u00edpicos, sentia falta de algo diferenciado e acredito que o Mar\u00e9 preenche
essa lacuna com bastante compet\u00eancia\u201d, concluiu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


O novo restaurante de Kaywa Hilton, chamado Mar\u00e9, est\u00e1 localizado na badalada vila
de pescadores ao lado do Projeto Tamar, institui\u00e7\u00e3o voltada \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o das
tartarugas marinhas e, tamb\u00e9m, uma refer\u00eancia, na Bahia. Mais especificamente,
est\u00e1 situado no espa\u00e7o da nova estrutura da Col\u00f4nia de Pesca da vila. \u00c9 um local
privilegiado e encantador para desfrutar da culin\u00e1ria inovadora e aut\u00eantica do
renomado chef.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


Com sua iniciativa, o chef Kaywa Hilton contribui para fortalecer a economia ao
comprar ingredientes de produtores locais de v\u00e1rias maneiras:<\/p>\n\n\n\n

1. Est\u00edmulo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o regional: Ao optar por comprar ingredientes de produtores locais, o
chef Kaywa Hilton incentiva o crescimento e o desenvolvimento desses produtores. Ele se
torna um cliente regular e confi\u00e1vel, o que ajuda os produtores a expandir seus neg\u00f3cios e
aumentar sua produ\u00e7\u00e3o. Isso impulsiona a economia, gerando mais empregos e
oportunidades para a comunidade.<\/p>\n\n\n\n

2. Redu\u00e7\u00e3o de cadeias de suprimentos longas: Ao comprar ingredientes de produtores
locais, o chef Kaywa Hilton reduz a depend\u00eancia de cadeias de suprimentos longas e
complexas. Isso significa menos intermedi\u00e1rios envolvidos no processo, o que resulta em
pre\u00e7os mais justos tanto para o chef quanto para os produtores locais. Al\u00e9m disso, reduzir
as dist\u00e2ncias percorridas pelos alimentos tamb\u00e9m diminui os custos de transporte e a
emiss\u00e3o de gases de efeito estufa.<\/p>\n\n\n\n

3. Promo\u00e7\u00e3o do turismo gastron\u00f4mico: Ao utilizar ingredientes locais em suas cria\u00e7\u00f5es
culin\u00e1rias, o chef Kaywa Hilton destaca a culin\u00e1ria regional e atrai turistas e visitantes
interessados em experimentar pratos aut\u00eanticos. Isso pode impulsionar o turismo
gastron\u00f4mico na regi\u00e3o, trazendo mais visitantes e aumentando a demanda por produtos
locais. Como resultado, os produtores se beneficiam do aumento das vendas e do
reconhecimento de suas especialidades.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


No geral, ao adquirir ingredientes de pescadores e produtores locais, o chef Kaywa
Hilton contribui para fortalecer a economia local ao estimular a produ\u00e7\u00e3o,
promover o com\u00e9rcio justo, reduzir cadeias de suprimentos longas e impulsionar o
turismo gastron\u00f4mico. Essas a\u00e7\u00f5es ajudam a criar uma economia mais sustent\u00e1vel e
resiliente, beneficiando toda a comunidade. \u00c9 o movimento ganha-ganha pela
sustentabilidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kaywa Hilton, reconhecido chef de cozinha franco-brasileiro, acaba de inaugurar seu
\nmais novo restaurante na paradis\u00edaca vila da Praia do Forte, na Bahia. Com vasta
\nexperi\u00eancia em assinar card\u00e1pios de restaurantes e festivais gastron\u00f4micos, Kaywa
\ntraz uma proposta inovadora para seu restaurante.<\/p>\n

Localizado no espa\u00e7o da nova estrutura da Col\u00f4nia de Pesca local, o restaurante,
\nbatizado de Mar\u00e9, carrega em seu nome a ess\u00eancia da proposta culin\u00e1ria de Kaywa.
\nCom foco na produ\u00e7\u00e3o local de peixes, mariscos, frutas e legumes da regi\u00e3o, o chef
\nbusca exaltar nas suas receitas as tradi\u00e7\u00f5es locais, adicionando uma pitada de seu
\nvasto conhecimento gastron\u00f4mico.<\/p>\n

Al\u00e9m de oferecer pratos sofisticados e deliciosos, o Mar\u00e9 tem um objetivo maior:
\nincentivar o consumo da produ\u00e7\u00e3o pesqueira e agr\u00edcola dos nativos e valorizar a m\u00e3o
\nde obra local. Com isso, o restaurante contribui para a proje\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o da
\nPraia do Forte, um lugar m\u00e1gico e encantador.<\/p>\n

O Mar\u00e9 abriu suas portas no \u00faltimo dia 5 e j\u00e1 est\u00e1 encantando os moradores e
\nturistas da regi\u00e3o. \u201cPra mim, O Mar\u00e9, s\u00f3 engrandece a cultura baiana, ressaltando os
\nprodutos locais de um jeito \u00fanico, trazendo uma culin\u00e1ria baseada nos detalhes e
\nvalores desses insumos.\u201d Disse a engenheira Camila Villela, depois de provar alguns
\npratos do restaurante. \u201cAgora, a Praia do Forte conta com uma proposta culin\u00e1ria de
\nalto n\u00edvel, que combina simplicidade e qualidade, aproveitando tudo de especial que
\nesse lugar m\u00e1gico tem a oferecer\u201d, afirmou o m\u00e9dico paranaense Ary Santos.
\nVisitando a Praia do Forte pela terceira vez, ele se disse surpreso pela qualidade e
\napresenta\u00e7\u00e3o dos pratos do Mar\u00e9. \u201cGosto muito daqui e al\u00e9m dos bons restaurantes
\ncom pratos t\u00edpicos, sentia falta de algo diferenciado e acredito que o Mar\u00e9 preenche
\nessa lacuna com bastante compet\u00eancia\u201d, concluiu.<\/p>\n

O novo restaurante de Kaywa Hilton, chamado Mar\u00e9, est\u00e1 localizado na badalada vila
\nde pescadores ao lado do Projeto Tamar, institui\u00e7\u00e3o voltada \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o das
\ntartarugas marinhas e, tamb\u00e9m, uma refer\u00eancia local, na Bahia. Mais especificamente,
\nest\u00e1 situado no espa\u00e7o da nova estrutura da Col\u00f4nia de Pesca local. \u00c9 um local
\nprivilegiado e encantador para desfrutar da culin\u00e1ria inovadora e aut\u00eantica do
\nrenomado chef.<\/p>\n

Com sua iniciativa, o chef Kaywa Hilton contribui para fortalecer a economia local ao
\ncomprar ingredientes de produtores locais de v\u00e1rias maneiras:<\/p>\n

1. Est\u00edmulo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local: Ao optar por comprar ingredientes de produtores locais, o
\nchef Kaywa Hilton incentiva o crescimento e o desenvolvimento desses produtores. Ele se
\ntorna um cliente regular e confi\u00e1vel, o que ajuda os produtores a expandir seus neg\u00f3cios e
\naumentar sua produ\u00e7\u00e3o. Isso impulsiona a economia local, gerando mais empregos e
\noportunidades para a comunidade.
\n2. Redu\u00e7\u00e3o de cadeias de suprimentos longas: Ao comprar ingredientes de produtores
\nlocais, o chef Kaywa Hilton reduz a depend\u00eancia de cadeias de suprimentos longas e
\ncomplexas. Isso significa menos intermedi\u00e1rios envolvidos no processo, o que resulta em
\npre\u00e7os mais justos tanto para o chef quanto para os produtores locais. Al\u00e9m disso, reduzir
\nas dist\u00e2ncias percorridas pelos alimentos tamb\u00e9m diminui os custos de transporte e a
\nemiss\u00e3o de gases de efeito estufa.<\/p>\n

3. Promo\u00e7\u00e3o do turismo gastron\u00f4mico: Ao utilizar ingredientes locais em suas cria\u00e7\u00f5es
\nculin\u00e1rias, o chef Kaywa Hilton destaca a culin\u00e1ria regional e atrai turistas e visitantes
\ninteressados em experimentar pratos aut\u00eanticos. Isso pode impulsionar o turismo
\ngastron\u00f4mico na regi\u00e3o, trazendo mais visitantes e aumentando a demanda por produtos
\nlocais. Como resultado, os produtores locais se beneficiam do aumento das vendas e do
\nreconhecimento de suas especialidades.<\/p>\n

No geral, ao adquirir ingredientes de pescadores e produtores locais, o chef Kaywa
\nHilton contribui para fortalecer a economia local ao estimular a produ\u00e7\u00e3o local,
\npromover o com\u00e9rcio justo, reduzir cadeias de suprimentos longas e impulsionar o
\nturismo gastron\u00f4mico. Essas a\u00e7\u00f5es ajudam a criar uma economia mais sustent\u00e1vel e
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O Mar\u00e9 abriu suas portas no \u00faltimo dia 5 e j\u00e1 est\u00e1 encantando os moradores e turistas da regi\u00e3o. \u201cPra mim, O Mar\u00e9, s\u00f3 engrandece a cultura baiana, ressaltando os produtos locais de um jeito \u00fanico, trazendo uma culin\u00e1ria baseada nos detalhes e valores desses insumos.\u201d Disse a engenheira Camila Villela, depois de provar alguns pratos do restaurante. \u201cAgora, a Praia do Forte conta com uma proposta culin\u00e1ria de alto n\u00edvel, que combina simplicidade e qualidade, aproveitando tudo de especial que esse lugar m\u00e1gico tem a oferecer\u201d, afirmou o m\u00e9dico paranaense Ary Santos. Visitando a Praia do Forte pela terceira vez, ele se disse surpreso pela qualidade e apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos do Mar\u00e9. \u201cGosto muito daqui e al\u00e9m dos bons restaurantes com pratos t\u00edpicos, sentia falta de algo diferenciado e acredito que o Mar\u00e9 preenche essa lacuna com bastante compet\u00eancia\u201d, concluiu. O novo restaurante de Kaywa Hilton, chamado Mar\u00e9, est\u00e1 localizado na badalada vila de pescadores ao lado do Projeto Tamar, institui\u00e7\u00e3o voltada \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o das tartarugas marinhas e, tamb\u00e9m, uma refer\u00eancia local, na Bahia. Mais especificamente, est\u00e1 situado no espa\u00e7o da nova estrutura da Col\u00f4nia de Pesca local. \u00c9 um local privilegiado e encantador para desfrutar da culin\u00e1ria inovadora e aut\u00eantica do renomado chef. Com sua iniciativa, o chef Kaywa Hilton contribui para fortalecer a economia local ao comprar ingredientes de produtores locais de v\u00e1rias maneiras: 1. Est\u00edmulo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local: Ao optar por comprar ingredientes de produtores locais, o chef Kaywa Hilton incentiva o crescimento e o desenvolvimento desses produtores. Ele se torna um cliente regular e confi\u00e1vel, o que ajuda os produtores a expandir seus neg\u00f3cios e aumentar sua produ\u00e7\u00e3o. Isso impulsiona a economia local, gerando mais empregos e oportunidades para a comunidade. 2. Redu\u00e7\u00e3o de cadeias de suprimentos longas: Ao comprar ingredientes de produtores locais, o chef Kaywa Hilton reduz a depend\u00eancia de cadeias de suprimentos longas e complexas. Isso significa menos intermedi\u00e1rios envolvidos no processo, o que resulta em pre\u00e7os mais justos tanto para o chef quanto para os produtores locais. Al\u00e9m disso, reduzir as dist\u00e2ncias percorridas pelos alimentos tamb\u00e9m diminui os custos de transporte e a emiss\u00e3o de gases de efeito estufa. 3. Promo\u00e7\u00e3o do turismo gastron\u00f4mico: Ao utilizar ingredientes locais em suas cria\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias, o chef Kaywa Hilton destaca a culin\u00e1ria regional e atrai turistas e visitantes interessados em experimentar pratos aut\u00eanticos. Isso pode impulsionar o turismo gastron\u00f4mico na regi\u00e3o, trazendo mais visitantes e aumentando a demanda por produtos locais. Como resultado, os produtores locais se beneficiam do aumento das vendas e do reconhecimento de suas especialidades. No geral, ao adquirir ingredientes de pescadores e produtores locais, o chef Kaywa Hilton contribui para fortalecer a economia local ao estimular a produ\u00e7\u00e3o local, promover o com\u00e9rcio justo, reduzir cadeias de suprimentos longas e impulsionar o turismo gastron\u00f4mico. 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Com vasta experi\u00eancia em assinar card\u00e1pios de restaurantes e festivais gastron\u00f4micos, Kaywa traz uma proposta inovadora para seu restaurante. Localizado no espa\u00e7o da nova estrutura da Col\u00f4nia de Pesca local, o restaurante, batizado de Mar\u00e9, carrega em seu nome a ess\u00eancia da proposta culin\u00e1ria de Kaywa. Com foco na produ\u00e7\u00e3o local de peixes, mariscos, frutas e legumes da regi\u00e3o, o chef busca exaltar nas suas receitas as tradi\u00e7\u00f5es locais, adicionando uma pitada de seu vasto conhecimento gastron\u00f4mico. Al\u00e9m de oferecer pratos sofisticados e deliciosos, o Mar\u00e9 tem um objetivo maior: incentivar o consumo da produ\u00e7\u00e3o pesqueira e agr\u00edcola dos nativos e valorizar a m\u00e3o de obra local. Com isso, o restaurante contribui para a proje\u00e7\u00e3o e valoriza\u00e7\u00e3o da Praia do Forte, um lugar m\u00e1gico e encantador. O Mar\u00e9 abriu suas portas no \u00faltimo dia 5 e j\u00e1 est\u00e1 encantando os moradores e turistas da regi\u00e3o. \u201cPra mim, O Mar\u00e9, s\u00f3 engrandece a cultura baiana, ressaltando os produtos locais de um jeito \u00fanico, trazendo uma culin\u00e1ria baseada nos detalhes e valores desses insumos.\u201d Disse a engenheira Camila Villela, depois de provar alguns pratos do restaurante. \u201cAgora, a Praia do Forte conta com uma proposta culin\u00e1ria de alto n\u00edvel, que combina simplicidade e qualidade, aproveitando tudo de especial que esse lugar m\u00e1gico tem a oferecer\u201d, afirmou o m\u00e9dico paranaense Ary Santos. Visitando a Praia do Forte pela terceira vez, ele se disse surpreso pela qualidade e apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos do Mar\u00e9. \u201cGosto muito daqui e al\u00e9m dos bons restaurantes com pratos t\u00edpicos, sentia falta de algo diferenciado e acredito que o Mar\u00e9 preenche essa lacuna com bastante compet\u00eancia\u201d, concluiu. O novo restaurante de Kaywa Hilton, chamado Mar\u00e9, est\u00e1 localizado na badalada vila de pescadores ao lado do Projeto Tamar, institui\u00e7\u00e3o voltada \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o das tartarugas marinhas e, tamb\u00e9m, uma refer\u00eancia local, na Bahia. Mais especificamente, est\u00e1 situado no espa\u00e7o da nova estrutura da Col\u00f4nia de Pesca local. \u00c9 um local privilegiado e encantador para desfrutar da culin\u00e1ria inovadora e aut\u00eantica do renomado chef. Com sua iniciativa, o chef Kaywa Hilton contribui para fortalecer a economia local ao comprar ingredientes de produtores locais de v\u00e1rias maneiras: 1. Est\u00edmulo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o local: Ao optar por comprar ingredientes de produtores locais, o chef Kaywa Hilton incentiva o crescimento e o desenvolvimento desses produtores. Ele se torna um cliente regular e confi\u00e1vel, o que ajuda os produtores a expandir seus neg\u00f3cios e aumentar sua produ\u00e7\u00e3o. Isso impulsiona a economia local, gerando mais empregos e oportunidades para a comunidade. 2. Redu\u00e7\u00e3o de cadeias de suprimentos longas: Ao comprar ingredientes de produtores locais, o chef Kaywa Hilton reduz a depend\u00eancia de cadeias de suprimentos longas e complexas. Isso significa menos intermedi\u00e1rios envolvidos no processo, o que resulta em pre\u00e7os mais justos tanto para o chef quanto para os produtores locais. Al\u00e9m disso, reduzir as dist\u00e2ncias percorridas pelos alimentos tamb\u00e9m diminui os custos de transporte e a emiss\u00e3o de gases de efeito estufa. 3. Promo\u00e7\u00e3o do turismo gastron\u00f4mico: Ao utilizar ingredientes locais em suas cria\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias, o chef Kaywa Hilton destaca a culin\u00e1ria regional e atrai turistas e visitantes interessados em experimentar pratos aut\u00eanticos. Isso pode impulsionar o turismo gastron\u00f4mico na regi\u00e3o, trazendo mais visitantes e aumentando a demanda por produtos locais. Como resultado, os produtores locais se beneficiam do aumento das vendas e do reconhecimento de suas especialidades. No geral, ao adquirir ingredientes de pescadores e produtores locais, o chef Kaywa Hilton contribui para fortalecer a economia local ao estimular a produ\u00e7\u00e3o local, promover o com\u00e9rcio justo, reduzir cadeias de suprimentos longas e impulsionar o turismo gastron\u00f4mico. 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