{"id":75651,"date":"2024-02-22T22:33:22","date_gmt":"2024-02-23T01:33:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/3-receitas-de-coxinha-simples-e-deliciosas-para-fazer-em-casa\/"},"modified":"2024-02-22T22:33:22","modified_gmt":"2024-02-23T01:33:22","slug":"3-receitas-de-coxinha-simples-e-deliciosas-para-fazer-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=75651","title":{"rendered":"3 receitas de coxinha simples e deliciosas para fazer em casa"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

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\n
\"3 <\/div>
Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/cite> <\/p>\n
3 receitas de coxinha simples e deliciosas para fazer em casa<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n<\/div>\n

Coxinha \u00e9 uma daquelas del\u00edcias que todos amam<\/strong> <\/a> , n\u00e3o \u00e9 mesmo? Seja como petisco em festas ou como lanche r\u00e1pido, essa iguaria sempre faz sucesso. Que tal aprender tr\u00eas receitas simples<\/strong> <\/a> e irresist\u00edveis para preparar em casa? Confira!<\/p>\n

Leia tamb\u00e9m: 3 receitas internacionais que voc\u00ea pode fazer em casa e impressionar seus convidados<\/a> <\/strong> <\/p>\n

1. Coxinha de frango<\/h2>\n

Ingredientes para a massa:<\/strong> <\/p>\n

4 copos de \u00e1gua, 3 envelopes de caldo de galinha, 1 colher (sobremesa) de margarina, 4 copos de farinha de trigo peneirada, leite para empanar, farinha de rosca com tempero em p\u00f3 de galinha para empanar e \u00f3leo para fritar<\/p>\n

ingredientes para o recheio: <\/strong> <\/p>\n

1 colher (sopa) de \u00f3leo, 1\/2 cebola picada, 1 dente de alho espremido, 1 peito de frango cozido e desfiado, 1 sach\u00ea de tempero em p\u00f3 de galinha, 1 colher (sobremesa) de molho de tomate, 1\/2 tomate picado, Sal a gosto, 1\/2 ma\u00e7o de salsinha picada para salpicar, 1\/2 ma\u00e7o de cebolinha picada para salpicar.<\/p>\n

Modo de preparo do recheio:<\/strong> <\/p>\n

1. Aque\u00e7a o \u00f3leo e refogue a cebola e o alho.
2. Junte o frango e os demais ingredientes e deixe ferver at\u00e9 encorpar.
3. Salpique salsinha e cebolinha e espere esfriar.<\/p>\n

Modo de preparo da massa e montagem:<\/strong> <\/p>\n

1. Ferva a \u00e1gua com o caldo de galinha e a margarina.
2. Adicione a farinha de uma s\u00f3 vez, mexendo at\u00e9 desgrudar da panela. Deixe esfriar.
3. Com as m\u00e3os untadas em \u00f3leo, pegue pequenas por\u00e7\u00f5es da massa, recheie e modele as coxinhas.
4. Empane primeiro no leite e depois em farinha de rosca.
5. Frite, poucas por vez, em \u00f3leo quente abundante at\u00e9 dourarem e deixe escorrer sobre papel absorvente.<\/p>\n

Leia tamb\u00e9m: 7 op\u00e7\u00f5es de drinks sem \u00e1lcool<\/a> <\/strong> <\/p>\n

2. Coxinha Sem Gl\u00faten<\/h2>\n

Ingredientes para a massa:<\/strong>
1 quilo de batata descascada, cozida e espremida, Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha sem gl\u00faten, 2 colheres (sopa) de creme vegetal, Meia colher (sopa) de sal.<\/p>\n

Ingredientes para o recheio:<\/strong> <\/p>\n

1 peito de frango, 2 cebolas pequenas picadas, Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de cheiro-verde picado, 1 colher (sopa) de azeite, 1 dente de alho, 1 colher (ch\u00e1) de sal, 1 tomate picado sem sementes, 4 colheres (sopa) de salsa picada.<\/p>\n

Modo de preparo da massa:<\/strong>
1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea e reserve.<\/p>\n

Modo de preparo do recheio:<\/strong>
1. Em uma panela de press\u00e3o, coloque o peito de frango com 1 cebola e o cheiro-verde, cubra com 1 e meio litro de \u00e1gua e cozinhe por cerca de 30 minutos. Retire o peito de frango, desfie-o e reserve.
2. Em uma panela m\u00e9dia, aque\u00e7a o azeite e refogue a cebola restante e o alho.
3. Acrescente o peito de frango desfiado, o sal, o tomate e refogue novamente. Adicione a salsa, misture bem e desligue o fogo.
4. Deixe esfriar e reserve.<\/p>\n

Montagem:<\/strong>
1. Abra pequenas por\u00e7\u00f5es da massa na palma da m\u00e3o e recheie.
2. Modele como coxinhas, frite-as em \u00f3leo quente, escorra-as em papel toalha. Sirva.<\/p>\n

Leia tamb\u00e9m: P\u00e3o de queijo na Air-fryer: veja como fazer essa del\u00edcia em poucos minutos<\/strong> <\/a> <\/p>\n

3. Coxinha de Batata-Doce<\/h2>\n

Ingredientes para a massa: <\/strong> <\/p>\n

500 g de batata-doce cozida e espremida, 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca, 1 colher (sopa) de manteiga e 1 colher (ch\u00e1) de sal.<\/p>\n

Recheio:<\/strong> <\/p>\n

1 colher (sopa) de azeite, 1 cebola picada, 2 tomates (sem sementes, picados), 1 e meia x\u00edcara (ch\u00e1) de frango cozido e desfiado, 1 tablete de caldo de galinha, Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua, 2 colheres (sopa) de salsa picada.<\/p>\n

Montagem:<\/strong> <\/p>\n

Meia x\u00edcara (ch\u00e1) de leite, meia x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de milho e meia colher (ch\u00e1) de colorau.<\/p>\n

Massa:<\/strong>
1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea. Reserve.<\/p>\n

Recheio:<\/strong>
1. Em uma panela, aque\u00e7a o azeite e refogue a cebola. Junte os tomates e refogue at\u00e9 murchar.
2. Acrescente o frango e o caldo dissolvido na \u00e1gua fervente e cozinhe por cerca de 10 minutos. Misture a salsa e reserve.<\/p>\n

Montagem:<\/strong>
1. Abra pequenas por\u00e7\u00f5es da massa na palma da m\u00e3o e coloque um pouco do recheio.
2. Modele como coxinhas e passe-as pelo leite e pela mistura de farinha de milho com o colorau.
3. Coloque as coxinhas em assadeiras antiaderentes e leve ao forno m\u00e9dio (180\u00b0C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou at\u00e9 dourar.<\/p>\n

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Fonte: Mulher<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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