{"id":89191,"date":"2024-05-27T12:00:42","date_gmt":"2024-05-27T15:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/aprenda-3-receitas-deliciosas-de-salada-de-batata\/"},"modified":"2024-05-27T12:00:42","modified_gmt":"2024-05-27T15:00:42","slug":"aprenda-3-receitas-deliciosas-de-salada-de-batata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fatosefotosnews.com.br\/?p=89191","title":{"rendered":"Aprenda 3 receitas deliciosas de salada de batata"},"content":{"rendered":"<p><meta name=\"robots\" content=\"noindex\"><mreta name=\"googlebot\" content=\"noindex\"><\/p>\n<div class=\"Noticia_Foto fato\">\n<figure class=\"foto-legenda\" style=\"position: relative\">\n<div class=\"foto-legenda-img\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/1m\/c1\/ap\/1mc1ap7vhla0zzldmca3r0sr4.jpg\" loading=\"lazy\" width=\"652\" height=\"408\" alt=\"Aprenda 3 receitas deliciosas de salada de batata\" title=\"Aprenda 3 receitas deliciosas de salada de batata\"> <\/div><figcaption class=\"foto-legenda-citacao\"> <cite>Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o<\/cite> <\/p>\n<div class=\"foto-legenda-citacao-text\">Aprenda 3 receitas deliciosas de salada de batata<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n<\/div>\n<p> <strong>A salada \u00e9 uma<\/strong> \u00f3tima maneira de saborear batata nova ou pr\u00f3pria para este fim. Utilize sempre uma variedade cerosa, para que n\u00e3o desmanche quando cozida e combinada a outros ingredientes.<\/p>\n<p>Confira tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.selecoes.com.br\/sabor-de-casa\/pure-de-batata-em-5-versoes-para-voce-se-deliciar\/\">5 vers\u00f5es sensacionais de pur\u00ea de batata que voc\u00ea precisa conhecer!<\/a> <\/p>\n<h2>Salada de batata <span class=\"s1\">com <\/span> creme de ervas<\/h2>\n<p>Tempo de preparo: 15 min | Tempo de cozimento: 10 min<\/p>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li class=\"p1\">1 kg de batata nova pequena<\/li>\n<li class=\"p1\">1 colher (ch\u00e1) de vinagre de vinho branco<\/li>\n<li class=\"p1\">2 colheres (sopa) de vermute branco seco <span class=\"s1\">ou <\/span> vinho branco seco<\/li>\n<li class=\"p1\">sal<\/li>\n<li class=\"p1\">pimenta-do-reino mo\u00edda na hora<\/li>\n<li class=\"p1\"> <span class=\"s1\">1<\/span> \u2044 <span class=\"s1\">2 <\/span> pepino<\/li>\n<li class=\"p1\">4 cebolinhas-verdes fatiadas<\/li>\n<li class=\"p1\">3 colheres (sopa) de endro fresco picado<\/li>\n<li class=\"p1\">1 <span class=\"s2\">1<\/span> \u2044 <span class=\"s2\">2 <\/span> colher (sopa) de estrag\u00e3o fresco picado<\/li>\n<li class=\"p1\">1 dente de alho bem picado<\/li>\n<li class=\"p1\">3 colheres (sopa) de maionese light<\/li>\n<li class=\"p1\">100g de iogurte natural semidesnatado<\/li>\n<li class=\"p1\">folhas de endro e estrag\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo:<\/h3>\n<ol>\n<li>Cozinhe 1 kg de batata nova pequena em uma panela com \u00e1gua fervente por 15 minutos ou at\u00e9 come\u00e7arem a ficar macias. Escorra, coloque novamente na panela e deixe-a, em fogo brando, por alguns minutos, para evaporar toda a umidade. Disponha as batatas em uma tigela e deixe esfriar por 5 minutos. Salpique com 1 colher (ch\u00e1) de vinagre de vinho branco e 2 colheres (sopa) de vermute branco seco ou vinho branco seco. Tempere com sal e pimenta-do-reino mo\u00edda na hora, misture suavemente e deixe esfriar por completo.<\/li>\n<li>Corte em cubos 1\u20442 pepino e junte \u00e0s batatas com 4 cebolinhas-verdes fatiadas, 3 colheres (sopa) de endro fresco picado e 1 1\u20442 colher (sopa) de estrag\u00e3o fresco picado. Em uma tigela, misture 1 dente de alho bem picado, 3 colheres (sopa) de maionese light e 100g de iogurte natural semidesnatado. Coloque sobre as batatas e misture. Sirva a salada fria, decorada com folhas de endro e estrag\u00e3o<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Salada de batata <span class=\"s1\">e <\/span> bacon<\/h2>\n<p>Tempo de preparo: 10 min | Tempo de cozimento: 15 min<\/p>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li class=\"p1\">5 fatias de bacon magro picadas<\/li>\n<li class=\"p1\">1 kg de batata nova<\/li>\n<li class=\"p1\">4 ovos cozidos duros cortados em quatro<\/li>\n<li class=\"p1\"> <span class=\"s1\">1<\/span> \u2044 <span class=\"s1\">2 <\/span> x\u00edcara (50g) de pepino em conserva picado<\/li>\n<li class=\"p1\">3 colheres (sopa) de salsa de folha lisa fresca picada<\/li>\n<li class=\"p1\"> <span class=\"s1\">2<\/span> \u2044 <span class=\"s1\">3 <\/span> de x\u00edcara (150g) de maionese<\/li>\n<li class=\"p1\">4 colheres (sopa) de creme azedo<\/li>\n<li class=\"p1\">1 colher (sopa) de suco de lim\u00e3o-siciliano<\/li>\n<li class=\"p1\"> <span class=\"s3\">1 colher (ch\u00e1) de p\u00e1prica<\/span> <\/li>\n<li class=\"p1\"> <span class=\"s2\">bacon<\/span> <\/li>\n<li class=\"p1\">2 colheres (sopa) de endro fresco picado<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo:<\/h3>\n<ol>\n<li>Em uma frigideira com \u00f3leo, frite, em fogo alto e at\u00e9 ficarem crocantes, 5 fatias de bacon magro picadas. Escorra em papel-toalha. Cozinhe 1 kg de batata nova, das pequenas, em \u00e1gua fervente por 15 minutos ou at\u00e9 come\u00e7arem a ficar macias. Escorra as batatas, corte-as ao meio e coloque em uma travessa.<\/li>\n<li>Adicione 4 ovos cozidos duros cortados em quatro, 1\u20442 x\u00edcara (50g) de pepino em conserva picado e 3 colheres (sopa) de salsa de folha lisa fresca picada. Misture 2\u20443 de x\u00edcara (150g) de maionese, 4 colheres (sopa) de creme azedo, 1 colher (sopa) de suco de lim\u00e3o-siciliano e 1 colher (ch\u00e1) de p\u00e1prica, acrescente \u00e0 salada e mexa. Polvilhe com o bacon e 2 colheres (sopa) de endro fresco picado.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Quer saber como que os restaurantes deixam a batata frita crocante e sequinha? Confira <a aria-label=\" (abre numa nova aba)\" href=\"https:\/\/www.selecoes.com.br\/superdicas\/6-truques-para-fazer-batata-frita-crocante-e-sequinha\/\" rel=\"noreferrer noopener\">6 dicas para voc\u00ea fazer em casa<\/a> !<\/p>\n<h2>Salada de batata <span class=\"s1\">com <\/span> cebolinha-verde<\/h2>\n<p>Tempo de preparo: 20 min | Tempo de cozimento: 15 min<\/p>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li class=\"p1\">750 g de batata para cozinhar (cerosa)<\/li>\n<li class=\"p1\">3\u20444 de x\u00edcara (200g) de maionese<\/li>\n<li class=\"p1\">2 colheres (sopa) de iogurte natural<\/li>\n<li class=\"p1\">2 colheres (ch\u00e1) de mostarda<\/li>\n<li class=\"p1\">1 colher (sopa) de alcaparras picadas<\/li>\n<li class=\"p1\">sal<\/li>\n<li class=\"p1\">pimenta-do-reino mo\u00edda na hora<\/li>\n<li class=\"p1\">4 a 5 cebolinhas-verdes picadas<\/li>\n<li class=\"p1\">1 piment\u00e3o verde fatiado<\/li>\n<li class=\"p1\">200g de presunto em cubos<\/li>\n<li class=\"p1\">4 ovos cozidos<\/li>\n<li class=\"p1\">12 azeitonas pretas sem caro\u00e7o<\/li>\n<li class=\"p1\">folhas de alface romana<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo:<\/h3>\n<ol>\n<li>Descasque 750g de batata para cozinhar (cerosa), corte em cubos de 2 cm e deixe ferver at\u00e9 come\u00e7arem a ficar macias. Escorra e deixe-as no vapor por um instante em fogo brando.<\/li>\n<li>Em uma tigela, misture 3\u20444 de x\u00edcara (200g) de maionese, 2 colheres (sopa) de iogurte natural, 2 colheres (ch\u00e1) de mostarda e 1 colher (sopa) de alcaparras picadas. Tempere com sal e pimenta-do-reino mo\u00edda na hora.<\/li>\n<li>Acrescente as batatas, 4 a 5 cebolinhas-verdes picadas, 1 piment\u00e3o verde fatiado e 200 g de presunto em cubos. Adicione 3 ovos cozidos amassados com um garfo, 12 azeitonas pretas sem caro\u00e7o e mexa. Forre uma tigela com folhas de alface romana e arrume a salada por cima. Decore com fatias de 1 ovo cozido duro e sirva.<\/li>\n<\/ol>\n<p class=\"p1\"> <strong> <span class=\"s1\">Dica de substitui\u00e7\u00e3o: <\/span> <\/strong> O presunto pode ser substitu\u00eddo por <span class=\"s1\">atum em lata<\/span> . Escorra <span class=\"s1\">370 g de atum <\/span> <span class=\"s1\">em lata <\/span> e separe-o em lascas. Misture \u00e0 maionese e aos outros ingredientes.<\/p>\n<p> <strong>Conhe\u00e7a tamb\u00e9m <a aria-label=\"10 ervas incr\u00edveis para dar um toque especial nas suas saladas (abre numa nova aba)\" href=\"https:\/\/www.selecoes.com.br\/superdicas\/10-ervas-incriveis-para-dar-um-toque-especial-na-sua-salada\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">10 ervas incr\u00edveis para dar um toque especial nas suas saladas<\/a> !<\/strong> <\/p>\n<p id=\"infocoweb_fonte\" class=\"infocoweb_fonte\">Fonte: <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/delas.ig.com.br\/parceiros\/selecoes\/2024-05-27\/aprenda-3-receitas-deliciosas-de-salada-de-batata.html#34d4dbde-fb13-4381-af87-ffe5c7947bd1\" rel=\"noopener\">Mulher<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o Aprenda 3 receitas deliciosas de salada de batata A salada \u00e9 uma \u00f3tima maneira de saborear batata nova ou pr\u00f3pria para este fim. 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