A ministra do Meio Ambiente e Mudança do Clima, Marina Silva, alertou nesta terça-feira (27) que as mudanças climáticas podem impactar a capacidade do Brasil de produzir alimentos. “Nós acabamos de identificar, por estudos científicos, áreas de deserto já no Brasil. Expansão da área de baixa umidade em várias regiões do nosso país. Ou seja, […]
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Pesquisa feita em 24 países pela Food Law and Policy Clinic (FLPC), da Harvard Law School, mais antiga universidade de direito dos Estados Unidos, e a The Global FoodBanking Network (GFN), traz algumas recomendações sobre como os legisladores podem ajudar a reduzir o desperdício de alimentos e a insegurança alimentar no Brasil. As recomendações compõem […]
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Foto: Reprodução 5 alimentos que você não deve comer no café da manhã Você sabia que a escolha dos alimentos no café da manhã pode impactar diretamente na sua saúde? Pois é! A primeira refeição do dia é essencial para fornecer energia, reduzir a fome e disponibilizar nutrientes e vitaminas para o seu corpo . […]
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A indústria de alimentos no Brasil abriu 70 mil novos postos de trabalho diretos e formais em 2023, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA). O montante representa 67% do total de empregos gerados na indústria de transformação. Juntamente os 280 mil postos indiretos, chega-se a 350 mil novos trabalhadores ao […]
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Divulgação/UNRWA População palestina se desloca na Faixa de Gaza O Programa Alimentar Mundial (PAM) da Organização das Nações Unidas (ONU) anunciou nesta terça-feira (20) a suspensão da entrega de comida no norte da Faixa de Gaza enquanto as condições na região não forem seguras. O organismo havia retomado a distribuição de alimentos no último domingo […]
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O governo brasileiro enviou nesta segunda-feira (12) um lote de 125 toneladas de leite em pó para Cuba. O Ministério das Relações Exteriores informou, por meio de nota, que carregamentos adicionais de leite em pó, além de arroz, milho e soja, também serão enviados ao país nas próximas semanas. No final de 2023, Brasil, Emirados […]
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Policiais civis da 6ª DP (Cidade Nova) no Sambódromo, no Rio de Janeiro, prenderam duas pessoas em flagrante, neste domingo (11), por crime contra as relações de consumo. Foram detidas a dona de um buffet e a responsável por um camarote localizado no Setor 13 da Marquês de Sapucaí. Segundo apurado, os alimentos eram preparados […]
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A inflação oficial no mês de janeiro ficou em 0,42% por cento, puxada principalmente pela alta no preço dos alimentos. Esse patamar fica abaixo do 0,56% apurado pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) no mês anterior, dezembro. Em 12 meses, o índice soma 4,51%. Os dados foram divulgados nesta quinta-feira (8) pelo […]
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Foto: Reprodução Contaminação cruzada de alimentos: Veja como evitar na cozinha Na correria do dia a dia, é comum cometermos alguns descuidos na cozinha que podem colocar em risco a nossa saúde e a de quem compartilha das nossas refeições. Entre esses descuidos, um dos mais perigosos é a contaminação cruzada de alimentos. Mas afinal, […]
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Foto: Reprodução 10 alimentos que te fazem engordar sem você perceber Sabia que alguns alimentos e bebidas que julgamos inofensivos podem contribuir, sem percebermos, para o ganho de peso ? Nesta lista, reunimos 10 desses alimentos que, em excesso, podem representar um desafio para quem busca manter o peso sob controle. Leia também: 5 alimentos […]
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