‘Sabores de Rua’, série documental com apoio do GDF, revela a alma gastronômica de Brasília

Foto: Divulgação “Brasília hoje é uma cidade que não tem só nordestinos. Tem mineiros, baianos, pessoas do Sul, paulistas, tudo misturado. Tem um Brasil inteiro dentro de Brasília. Esse quadrado aqui é fora do normal. Aqui você aprende de tudo.” Assim começa Sabores de Rua, série documental produzida pela Life Studios com apoio da Secretaria […]

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Degustação leva sabores do Acre e conquista paladares em Lima durante a Expoalimentaria

Demonstrar a qualidade dos produtos fabricados no estado e difundir sabores incomparáveis que conquistam paladares. Assim foi a degustação de pratos feitos com produtos da indústria acreana realizada pelo governo do Estado, por meio da Secretaria de Indústria, Ciência e Tecnologia (Seict) e Agência de Negócios do Acre (Anac), na quinta-feira, 25, durante o segundo […]

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Em defesa dos sabores paraenses

Após atuação do Governo Federal, por meio do ministro do Turismo, Celso Sabino, a Organização dos Estados Ibero-americanos (OEI) publicou uma errata do edital com as regras para a seleção de operadores de restaurantes e quiosques para permitir que o açaí e outras comidas típicas da culinária paraense possam ser ofertadas nestes locais durante a […]

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Amazônia no prato! Embaixador da gastronomia brasileira conta como os sabores da floresta têm atraído turistas de todo o mundo

No Dia do Chef de Cozinha, a Agência de Notícias do Turismo mergulha na inspiradora trajetória de Saulo Jennings, o 1º Embaixador Gastronômico da ONU Turismo no mundo e que, com a culinária amazônica, tem protagonizado uma revolução que alia sabor, identidade e sustentabilidade. Formado em Administração e autodidata na cozinha, Saulo Jennings recebeu o […]

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