Walmart recolhe 8 toneladas de carne moída por possível contaminação

Reprodução: Freepik Carne moída crua foi recolhida de algumas unidades do Walmart nos EUA Mais de oito toneladas de carne moída crua foram recolhidas da rede de supermercados Walmart pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos na quarta-feira (1º). O motivo foi a suspeita de que o produto pudesse estar contaminado com a bactéria E. […]

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Lula pedirá ao Japão acesso ao mercado de carne bovina do país

Transição energética, proteção da Amazônia, recuperação do Cerrado degradado e o acesso do Brasil ao bilionário mercado japonês de carne bovina estão entre os temas que serão discutidos entre o primeiro-ministro japonês, Fumio Kishida, e o presidente Luiz Inácio Lula da Silva, nesta sexta-feira (3), em Brasília. O governo brasileiro deve aproveitar a visita do […]

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Abatedouro de porcos é interditado no Rio; carne é descartada

Policiais da Delegacia do Consumidor (Decon), em conjunto com técnicos do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária (Ivisa-Rio), promoveram ação de fiscalização em um abatedouro clandestino de porcos, no bairro Bangu, zona oeste do Rio. Uma equipe de peritos do Instituto de Criminalística Carlos Éboli (ICCE) também participou da operação. Mais de 5 toneladas de carne de porco e […]

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Quelonitoxismo: nove pessoas morrem por comer carne de tartaruga

Rainer von Brandis/Pesquisa Fapesp/Reprodução Tartaruga marinha Oito crianças e uma mulher morreram após comer carne de tartaruga marinha na ilha de Pemba, em Zanzibar, no leste da África. Outras 78 pessoas foram hospitalizadas – todas vítimas de quelonitoxismo, um tipo de intoxicação alimentar. As informações foram confirmadas pelas autoridades locais no último sábado (9). A […]

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China extingue sobretaxa para carne de frango brasileira

A China extinguiu a tarifa antidumping sobre o frango brasileiro, informaram os ministérios das Relações Exteriores e do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços. Em nota conjunta, as pastas explicaram que a sobretaxação deixou de vigorar no último dia 17, mas que o governo brasileiro só foi informado nesta terça-feira (27). Desde 2019, o governo chinês […]

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4 truques caseiros para descongelar carne em poucos minutos que vão mudar sua vida

Foto: Reprodução 4 truques caseiros para descongelar carne em poucos minutos que vão mudar sua vida Quando a pressa bate à porta e a carne ainda está congelada , truques caseiros podem ser a solução. Ao invés de esperar horas pelo descongelamento tradicional, existem métodos simples e eficazes que podem reduzir significativamente o tempo de […]

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