Ele pode ser amargo ou ao leite, pode ser usado como ingrediente como também pode ser consumido produto final que tem grande apresso degustativo mundo a fora. O chocolate em suas várias faces, tem um dia especial para ser celebrado. Nesta segunda-feira (7), é comemorado o Dia Mundial do Chocolate. Uma das formas que o […]
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Brasília (DF) – O açaí cultivado de forma tradicional e sustentável no arquipélago do Bailique, no Amapá, acaba de alcançar um importante reconhecimento nacional, o selo de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência (IP), concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). A conquista contou com o apoio direto do Ministério da Integração […]
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O Estado de São Paulo acaba de conquistar sua nona Indicação Geográfica (IG), a quinta envolvendo a produção de café. O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) reconheceu a procedência do Café de Torrinha como um diferencial do produto, o que vai agregar valor e fortalecer a cultura do associativismo entre a comunidade participante. O […]
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