Queijo Minas Artesanal é Reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade

A produção de Queijo Minas Artesanal envolve cerca de nove mil produtores e gera aproximadamente R$ 2 bilhões por ano, reafirmando a identidade mineira no cenário internacional Foto: Sebrae/MG A Unesco anunciou que os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal (QMA) foram reconhecidos como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, destacando a importância cultural da […]

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Queijo Minas Artesanal é Reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade

Em um marco histórico para Minas Gerais, a Unesco anunciou na quarta-feira (4/12) que os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal (QMA) foram reconhecidos como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. A decisão foi revelada durante uma reunião em Assunção, no Paraguai, destacando a importância cultural e a identidade mineira no cenário global.

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