Nova lei define percentual mínimo de cacau nos chocolates

Foto: Pixabay   Chocolates comercializados no Brasil terão de seguir percentuais mínimos de cacau na composição, previstos por lei. Além disso, os fabricantes precisarão informar, de forma clara, a quantidade do ingrediente nos rótulos dos produtos vendidos no país, sejam eles nacionais ou importados. A Lei nº 15.404/2026, que define critérios para a produção, classificação […]

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Páscoa impulsiona produção de chocolates da agricultura familiar no sul da Bahia

Foto: André Frutuôso/CAR Com a proximidade da Páscoa, agroindústrias da agricultura familiar no sul da Bahia trabalham em ritmo acelerado para atender ao aumento da demanda por chocolates e ovos artesanais. Em Itabuna e Ibicaraí, as marcas Natucoa e Bahia Cacau ampliaram a produção neste período, impulsionadas pelo crescimento do mercado e pela valorização do […]

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Dia dos Namorados:TGS presenteia casais com carro e chocolates

Rafael Badra Dia dos Namorados:TGS presenteia casais com carro e chocolates Assim como o amor, um bom chocolate combina com todas as ocasiões. Pensando em presentear seu público, o TGS lança a campanha Compre, Ganhe e Concorra que, entre os dias 31 de maio e 14 de junho * , tornará o Dia dos Namorados […]

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Chocolates ou exercícios: como cada signo enfrenta a TPM

Marcia Fervienza Chocolates ou exercícios: como cada signo enfrenta a TPM Imagine a TPM como uma visita indesejada que bate à sua porta todos os meses, mas dependendo do seu “anfitrião astrológico”, a estadia pode ter uma dinâmica bem diferente. Sim, cada signo enfrenta a TPM de forma diferente. Algumas mulheres encaram essa época com […]

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Empresa do RN vence leilão de marcas da Chocolates Pan 

A empresa Real Solar, de Goianinha, no Rio Grande do Norte, venceu o leilão das 37 marcas da Chocolate Pan, tradicional fabricante de doces como o Cigarrinho de Chocolate, o Chocolápis e as Moedas de Chocolate. O lance vencedor foi de R$ 3,7 milhões. Doze empresas participaram do certame, que teve 25 lances. O resultado agora […]

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Papa batiza bebê e entrega chocolates em hospital onde está internado

Mazur/cbcew.org.uk – 17.12.2022 Papa Francisco foi internado com quadro de com infecção respiratória O papa Francisco, 86 anos, que receberá alta médica neste sábado (1º) , visitou o serviço de Oncologia Pediátrica e Neurocirurgia Infantil do hospital Policlínico Gemelli, de Roma, e batizou um bebê chamado Miguel Angel. A informação foi divulgada na tarde desta […]

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8 dicas para armazenar chocolates após a Páscoa

Redação EdiCase 8 dicas para armazenar chocolates após a Páscoa A Páscoa é um dos feriados mais aguardados pelo público e, como de costume, o chocolate é o produto mais consumido nessa época. No entanto, o consumo desse doce não se restringe apenas a essa data, afinal, o Brasil, segundo informações da Associação Brasileira da […]

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