Foto: Geraldo Carvalho/Ascom CAR A agricultura familiar baiana está ampliando sua presença nos mercados nacional e internacional durante a Bio Brazil Fair/Biofach América Latina, principal feira de produtos orgânicos da América Latina, realizada até este sábado (13), no Distrito Anhembi, em São Paulo. No estande Orgânicos da Bahia, coordenado pela Rede Povos da Mata, estão […]
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Protagonista de passagens marcantes da Bíblia, como as Bodas de Caná e a Última Ceia, o vinho transcende sua simbologia religiosa e se mantém como uma tradição irresistível à mesa durante a Páscoa. Representando o sangue de Cristo na comunhão cristã, a bebida também se destaca por sua versatilidade gastronômica, especialmente quando harmonizada com os […]
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Uma pesquisa feita por cientistas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) mostrou que, apesar de o Brasil ser vasto em terras cultiváveis e ter um dos principais mercados agrícolas do mundo, incluindo o de produtos orgânicos, ainda há falhas no levantamento de dados referente ao […]
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